Свинина кусочками с картошкой в рукаве в духовке

Name: Свинина кусочками с картошкой в рукаве в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Свинина кусочками с картошкой в рукаве по своей сути домашнее жаркое. Его готовят и для сытного домашнего обеда, и украшают им праздничный стол. Часто к этим основным продуктам добавляют другие овощи для дополнения вкуса блюда, а в этом рецепте вам предлагается добавить достаточное количество пряных специй (прованские травы, тмин, розмарин, шалфей и др), ведь они определят окончательный вкус свинины с картофелем.

Свинина кусочками с картошкой в рукаве в духовке

8517

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

8,6 гр.

Вода

72,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

9.6

28.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.1

Витамин В4

310.7 мг

500 мг

5.3

15.5

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

5.6

16.6

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

13.2

38.9

Витамин В9

18 мкг

400 мкг

0.4

1.1

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

5.4

15.8

Витамин С

20 мкг

90 мкг

1.9

5.6

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

9.7

28.8

Витамин E

2.3 мг

15 мг

1.3

3.8

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

24.3 мг

20 мг

10.3

30.4

Калий

1560 мг

2500 мг

5.3

15.6

Кальций

137 мг

1000 мг

1.2

3.4

Кремний

10 мг

30 мг

2.8

8.3

Магний

108 мг

400 мг

2.3

6.8

Натрий

413 мг

1300 мг

2.7

7.9

Сера

903.5 мг

500 мг

15.3

45.2

Фосфор

821 мг

800 мг

8.7

25.7

Хлор

50 мг

2300 мг

0.2

0.5

Алюминий

800 мкг

30 мкг

226

666.7

Железо

1.6 мг

18 мг

0.8

2.2

Йод

6 мкг

150 мкг

0.3

Кобальт

10 мкг

8.5

Литий

70 мкг

Марганец

5 мкг

2 мкг

21.2

62.6

Медь

570 мкг

1000 мкг

4.8

14.3

Никель

6 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

952 мкг

200 мкг

40.3

119

Селен

13.5 мкг

55 мкг

2.1

6.1

Фтор

62 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

4 мкг

50 мкг

0.7

Цинк

14.2 мг

12 мг

29.6

Бор

400 мкг

1200 мкг

2.8

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить свинину кусочками с картошкой в рукаве в духовке просто! Сначала подготовьте все продукты для приготовления этого блюда.

Мясо промойте, просушите полотенцем и нарежьте на средние кусочки.

Почистите и промойте картошины и нарежьте их кусочками, большими по размеру, чем мясо.

Почистите луковицы и нарежьте их на полукольца.

Нарезанные свинину, картофель и лук переложите в рукав для запекания. Выбранные специи хорошо перемешайте в отдельной чашке. Мясо и картофель по своему вкусу посолите и добавьте смесь специй.

Затем мясо и картофель со специями хорошо перемешайте, чтобы специи распределились равномерно. Края рукава плотно закрепите клипсами. Рукав в нескольких местах проколите иголкой. Запекайте свинину кусочками с картошкой в духовке, разогретой до 200°С, в течение 1 часа 10 минут.

Приятного аппетита!

Оценить свинина кусочками с картошкой в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Свинина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свинина кусочками с картошкой в рукаве в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свинина кусочками с картошкой в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке