Суп с морской капустой и яйцом

Суп с морской капустой и яйцом представляет собой оригинальное блюдо, которое готовится достаточно просто. Легкий суп подойдет для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Готовится такое блюдо элементарно, даже неопытные хозяйки без труда справятся с реализацией рецепта.

Совет по ингредиентам:

Куриный бульон можно заменить овощным или грибным.

Суп с морской капустой и яйцом

Автор рецепта:

Вероника Ильина

375 рецептов

Вероника Ильина

5

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

65 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

69,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 365,8 гр.

л.
банок
банок
шт.
шт.
головка
по вкусу
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1705 мкг

900 мкг

8.6

31.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.9

7.1

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.1

11.2

Витамин В4

282.3 мг

500 мг

2.6

9.4

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.1

3.9

Витамин В6

1 мг

2 мг

2.3

8.6

Витамин В9

117.2 мкг

400 мкг

1.3

4.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.4

1.6

Витамин С

31.1 мкг

90 мкг

1.6

5.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.6

2

Витамин E

1.2 мг

15 мг

0.3

1.3

Биотин

12.4 мг

50 мг

1.1

4.1

Витамин К

53.2 мкг

120 мкг

2

7.4

Витамин РР

21.1 мг

20 мг

4.8

17.6

Калий

1654 мг

2500 мг

3

11

Кальций

150.2 мг

1000 мг

0.7

2.5

Кремний

22.5 мг

30 мг

3.4

12.5

Магний

125.2 мг

400 мг

1.4

5.2

Натрий

1892.4 мг

1300 мг

6.6

24.3

Сера

478.2 мг

500 мг

4.4

15.9

Фосфор

598.1 мг

800 мг

3.4

12.5

Хлор

154.9 мг

2300 мг

0.3

1.1

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

95.1

347.8

Железо

7.3 мг

18 мг

1.9

6.8

Йод

17.5 мкг

150 мкг

0.5

1.9

Кобальт

11.9 мкг

10 мкг

5.4

19.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

1.8

6.7

Медь

924.7 мкг

1000 мкг

4.2

15.4

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

11.2

41

Селен

42.1 мкг

55 мкг

3.5

12.7

Фтор

99.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

6.3 мкг

50 мкг

0.6

2.1

Цинк

4.6 мг

12 мг

1.7

6.4

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.3

4.7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

15.8

57.8

Молибден

17.3 мкг

70 мкг

1.1

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с морской капустой и яйцом
Мелко нарезаем морскую капусту.
2
Суп с морской капустой и яйцом
Освобождаем от шелухи и кожуры лук и морковку. Промываем овощи. Лук нарезаем кубиком, морковку – соломкой.
3
Суп с морской капустой и яйцом
Почищенные картофельные клубни ополаскиваем и нарезаем брусочками. Отвариваем вкрутую яйцо. Остужаем и очищаем от скорлупы. В кастрюлю наливаем бульон и ставим на огонь. Доводим до кипения. Отправляем картошку и ждем повторного закипания. Далее забрасываем лук и морковку. Варим суп 5 минут. Засыпаем зеленый горошек и кладем морскую капусту.
4
Суп с морской капустой и яйцом
Солим суп и варим, пока картошка не станет мягкой. Промытую зелень измельчаем. Мелко режем отварное яйцо. Добавляем в суп. Перемешиваем и отключаем нагрев. Суп разливаем порционно и подаем к столу.
5
Суп с морской капустой и яйцом
Приятного аппетита!

Оценить суп с морской капустой и яйцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с морской капустой и яйцом

Шаг 1 из 5

Мелко нарезаем морскую капусту.
Суп с морской капустой и яйцом

Шаг 2 из 5

Освобождаем от шелухи и кожуры лук и морковку. Промываем овощи. Лук нарезаем кубиком, морковку – соломкой.
Суп с морской капустой и яйцом

Шаг 3 из 5

Почищенные картофельные клубни ополаскиваем и нарезаем брусочками. Отвариваем вкрутую яйцо. Остужаем и очищаем от скорлупы. В кастрюлю наливаем бульон и ставим на огонь. Доводим до кипения. Отправляем картошку и ждем повторного закипания. Далее забрасываем лук и морковку. Варим суп 5 минут. Засыпаем зеленый горошек и кладем морскую капусту.
Суп с морской капустой и яйцом

Шаг 4 из 5

Солим суп и варим, пока картошка не станет мягкой. Промытую зелень измельчаем. Мелко режем отварное яйцо. Добавляем в суп. Перемешиваем и отключаем нагрев. Суп разливаем порционно и подаем к столу.
Суп с морской капустой и яйцом

Шаг 5 из 5

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке