Что готовим?
Окрошка

Суп с лисичками без мяса

0
4951

Суп с лисичками – невероятно ароматное летнее блюдо! Чтобы сделать его не таким калорийным, можно приготовить его без мяса. Такой суп получается очень даже вкусным! А аромат лесных грибов просто сводит с ума! Настоящее объедение!

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 45 мин.
Порции 3
Калорийность 16 ккал 267 ккал 89 ккал
Белки 0,7 гр. 10,8 гр. 3,6 гр.
Жиры 0,3 гр. 4,4 гр. 1,5 гр.
Углеводы 2,8 гр. 46,1 гр. 15,4 гр.
Вода 77,6 гр. 1277,0 гр. 425,7 гр.
Волокна 0,5 гр. 8,2 гр. 2,7 гр.
Суп с лисичками без мяса
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2019.1 мкг 900 мкг 13.6 74.8
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.6 3.2
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 5.4 29.7
Витамин В4 13.8 мг 500 мг 0.2 0.9
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 0.5 2.5
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.8 4.2
Витамин В9 16.3 мкг 400 мкг 0.2 1.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 162.9 мкг 90 мкг 11 60.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.7 мг 15 мг 1.1 6
Биотин 1.3 мг 50 мг 0.2 0.9
Витамин К 17.9 мкг 120 мкг 0.9 5
Витамин РР 23.2 мг 20 мг 7.1 38.7
Калий 2350.3 мг 2500 мг 5.7 31.3
Кальций 171.3 мг 1000 мг 1 5.7
Кремний 22.5 мг 30 мг 4.6 25
Магний 92.6 мг 400 мг 1.4 7.7
Натрий 3163.2 мг 1300 мг 14.8 81.1
Сера 267.7 мг 500 мг 3.3 17.8
Фосфор 305.8 мг 800 мг 2.3 12.7
Хлор 5000.8 мг 2300 мг 13.2 72.5
Алюминий 626.1 мкг 30 мкг 126.9 695.7
Железо 5.1 мг 18 мг 1.7 9.5
Йод 6.9 мкг 150 мкг 0.3 1.5
Кобальт 25.4 мкг 10 мкг 15.4 84.6
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.4 2
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 8.7 47.7
Медь 1502.2 мкг 1000 мкг 9.1 50.1
Никель 7.2 мкг 200 мкг 0.2 1.2
Рубидий 492.5 мкг 200 мкг 15 82.1
Селен 1.4 мкг 55 мкг 0.2 0.8
Фтор 1310.6 мкг 4000 мкг 2 10.9
Хром 5.2 мкг 50 мкг 0.6 3.5
Цинк 1.3 мг 12 мг 0.6 3.5
Бор 340 мкг 1200 мкг 1.7 9.4
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 21.1 115.5
Молибден 38.9 мкг 70 мкг 3.4 18.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Суп с лисичками без мяса
Чтобы приготовить суп с лисичками без мяса, лисички промываем и разрезаем на несколько частей. Воду кипятим и отправляем в нее лисички, варим 20 мин.
шаг 2 из 4
Суп с лисичками без мяса
Картофель чистим и нарезаем его кубиками небольшого размера.
шаг 3 из 4
Суп с лисичками без мяса
Лук и морковь также чистим. Лук режем квадратиками, морковь натираем на крупную терку.
шаг 4 из 4
Суп с лисичками без мяса
Добавляем овощи к лисичкам. Варим еще 15 мин. Добавляем, дробленый чеснок, перец и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *