Суп с куриными фрикадельками и лапшой

Name: Суп с куриными фрикадельками и лапшой
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Суп с куриными фрикадельками и лапшой – это интересная аппетитная кулинарная находка для семейного обеда. Такой суп порадует своей легкостью, но при этом и питательными свойствами. Подавайте вместе с хлебом, ароматной зеленью, сметаной и иными угощениями.

Автор рецепта:

279 рецептов

Юлия Вязовская

260

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

81 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

84,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1416.9 мкг

900 мкг

7.9

31.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.2

12.5

Витамин В4

202 мг

500 мг

8.1

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

3.6

14.5

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.6

22.1

Витамин В9

29.4 мкг

400 мкг

0.4

1.5

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

2.8

11.2

Витамин С

11.3 мкг

90 мкг

0.6

2.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.9 мг

15 мг

12.4

49.2

Биотин

1.6 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

23.9 мкг

120 мкг

Витамин РР

19 мг

20 мг

4.8

Калий

2241.4 мг

2500 мг

4.5

17.9

Кальций

301.4 мг

1000 мг

1.5

Кремний

22.3 мг

30 мг

3.8

14.9

Магний

256 мг

400 мг

3.2

12.8

Натрий

11823.6 мг

1300 мг

45.9

181.9

Сера

659.6 мг

500 мг

6.7

26.4

Фосфор

671.9 мг

800 мг

4.2

16.8

Хлор

18004.9 мг

2300 мг

39.5

156.6

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

88.5

350.7

Железо

7.4 мг

18 мг

2.1

8.3

Йод

6.2 мкг

150 мкг

0.2

0.8

Кобальт

10.1 мкг

10 мкг

5.1

20.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.2

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.5

6.1

Медь

593.6 мкг

1000 мкг

11.9

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

9.4

37.3

Селен

31.1 мкг

55 мкг

2.9

11.3

Фтор

1068.6 мкг

4000 мкг

1.3

5.3

Хром

4.2 мкг

50 мкг

0.4

1.7

Цинк

5.7 мг

12 мг

2.4

9.5

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.2

4.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

17.5

69.3

Молибден

66.4 мкг

70 мкг

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриный фарш дополняем солью, активно размешиваем и из сформированной массы смоченными руками лепим шарики небольшого размера.

Кладем наши заготовки в большую кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. В процессе закипания обязательно убираем пенку.

Мелко режем репчатый лук с помощью ножа и натираем на терке морковку.

Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и прожариваем на нем лук с морковью до размягчения и приобретения легкого румянца.

Очищаем картошку от кожуры, обдаем ее под холодной водой и разделываем на соломку.

Также мелко шинкуем ножом ароматную свежую зелень.

В бульон с фрикадельками погружаем обжаренный лук с морковью.

Также сюда погружаем брусочки картофеля.

Провариваем около 15 минут и опускаем сюда лапшу.

После повторного закипания в суп выкладываем измельченную зелень.

Дополняем это все солью.

Провариваем суп еще пару минут и выключаем огонь.

Суп с куриными фрикадельками и лапшой готов. Разливайте по глубоким тарелкам для супа и оценивайте горячее блюдо!

Оценить суп с куриными фрикадельками и лапшой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Куриный суп Куриный фарш Суп с фрикадельками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с куриными фрикадельками и лапшой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с куриными фрикадельками и лапшой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке