Суп с куриными фрикадельками

Name: Суп с куриными фрикадельками
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Суп с куриными фрикадельками порадует вас приятным вкусом и ароматом, перед которым невозможно устоять. Такое блюдо точно разнообразит ваше домашнее обеденное меню. Кроме того, аппетитный суп выйдет очень питательным, а на его приготовление вы не потратите много времени.

Автор рецепта:

202 рецепта

Татьяна Журавлева

758

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

176 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

13,9 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

71,6 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1647.9 мкг

900 мкг

45.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.3

16.9

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.9

21.4

Витамин В4

266.1 мг

500 мг

4.9

13.3

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

9.6

25.9

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

14.9

40.3

Витамин В9

37.6 мкг

400 мкг

0.9

2.3

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

6.9

18.7

Витамин С

47.5 мкг

90 мкг

4.9

13.2

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.6

1.6

Витамин E

37.3 мг

15 мг

23.1

62.2

Биотин

1 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

28.4 мкг

120 мкг

2.2

5.9

Витамин РР

27 мг

20 мг

12.5

33.7

Калий

3797.4 мг

2500 мг

14.1

Кальций

165.5 мг

1000 мг

1.5

4.1

Кремний

119.4 мг

30 мг

36.9

99.5

Магний

289.1 мг

400 мг

6.7

18.1

Натрий

276.5 мг

1300 мг

5.3

Сера

794.2 мг

500 мг

14.7

39.7

Фосфор

904.9 мг

800 мг

10.5

28.3

Хлор

169.5 мг

2300 мг

0.7

1.8

Алюминий

2096.1 мкг

30 мкг

648.4

1746.8

Железо

8.3 мг

18 мг

4.3

11.5

Йод

14.6 мкг

150 мкг

0.9

2.4

Кобальт

13.3 мкг

10 мкг

12.3

33.2

Литий

158.2 мкг

70 мкг

56.5

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.9

7.9

Медь

630.9 мкг

1000 мкг

5.9

15.8

Никель

15.3 мкг

200 мкг

0.7

1.9

Рубидий

1195 мкг

200 мкг

55.5

149.4

Селен

41.6 мкг

55 мкг

18.9

Фтор

110.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

22.9 мкг

50 мкг

4.2

11.4

Цинк

7.3 мг

12 мг

5.6

15.2

Бор

445 мкг

1200 мкг

3.4

9.3

Ванадий

367.3 мкг

20 мкг

170.4

459.1

Молибден

30 мкг

70 мкг

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку. Куриный фарш заранее размораживаем.

Очищаем все овощи и промываем их. Картофель разделываем средними кубиками. Мелко шинкуем капусту, измельчаем лук и натираем на терке морковь.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем лук с морковью до мягкого состояния.

В куриный фарш отправляем соль и специи, тщательно все перемешиваем.

Из полученной куриной массы мокрыми руками лепим аккуратные фрикадельки.

К этому времени морковь и лук в сковороде станут мягкими, можно выключать огонь.

В кастрюле доводим до кипения воду.

В эту воду отправляем фрикадельки, картофель и капусту. Доводим содержимое до повторного закипания, уменьшаем огонь и готовим под крышкой 15 минут.

Спустя указанное время добавляем в кастрюлю зажарку из лука с морковью, сушеные травы и соль. Снова доводим до кипения и готовим под крышкой еще 15-20 минут.

Можно выключать огонь и дать супу немного настояться.

Суп с куриными фрикадельками готов. Разливайте по тарелкам и пробуйте!

Оценить суп с куриными фрикадельками

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Куриный фарш Куриный суп Суп с фрикадельками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с куриными фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с куриными фрикадельками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке