Суп с копченостями и плавленым сыром

Name: Суп с копченостями и плавленым сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (17)

Комментарии (0)

Суп с копченостями и плавленым сыром – это интересная и насыщенная кулинарная идея для семейного обеда, которая также порадует удивительным ароматом и питательными свойствами. Такое горячее блюдо можно подавать к столу вместе с сухариками, семечками и другими дополнениями.

Автор рецепта:

266 рецептов

Лариса Николаевна

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

138 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

82,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2244.5 мкг

900 мкг

13.5

62.3

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

6.8

31.4

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.8

Витамин В4

241.9 мг

500 мг

2.6

12.1

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

23.2

Витамин В6

2 мг

5.3

24.5

Витамин В9

39.7 мкг

400 мкг

0.5

2.5

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

4.4

20.4

Витамин С

13.6 мкг

90 мкг

0.8

3.8

Витамин D

3.1 мкг

10 мкг

1.7

7.7

Витамин E

36.9 мг

15 мг

13.3

61.4

Биотин

9005.4 мг

50 мг

978.2

4502.7

Витамин К

32.5 мкг

120 мкг

1.5

6.8

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

0.4

Калий

2079.6 мг

2500 мг

4.5

20.8

Кальций

822.5 мг

1000 мг

4.5

20.6

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.8

17.7

Магний

269.3 мг

400 мг

3.7

16.8

Натрий

1181.5 мг

1300 мг

4.9

22.7

Сера

339 мг

500 мг

3.7

16.9

Фосфор

1500.8 мг

800 мг

10.2

46.9

Хлор

1756.9 мг

2300 мг

4.1

19.1

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

95.2

438.4

Железо

7.1 мг

18 мг

2.1

9.8

Йод

5.8 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

2.8

12.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.4

6.3

Медь

419.4 мкг

1000 мкг

2.3

10.5

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

10.1

46.7

Селен

110.1 мкг

55 мкг

10.9

50.1

Фтор

1061.8 мкг

4000 мкг

1.4

6.6

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.4

1.8

Цинк

10.6 мг

12 мг

4.8

22.2

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

18.8

86.6

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.3

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Копченые ребра промываем и разрезаем на части.

Далее перекладываем их в кастрюлю и заливаем холодной водой.

Ставим на плиту и провариваем до размягчения ребер. Мясо должно хорошо отходить от костей.

Извлекаем копченые ребра из бульона, остужаем их и отделяем мясо от косточек.

Картофель очищаем от кожуры, хорошенько промываем под водой и режем кубиком.

В бульон погружаем подготовленный картофель и варим до мягкого состояния.

Очищенную морковку промываем и натираем на крупной терке.

Мелко рубим ножом репчатый лук.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и отправляем сюда измельченный лук. Обжариваем его до легкого румянца.

Дополняем лук морковью и хорошенько все перемешиваем.

Обжариваем овощи до мягкого состояния.

Далее эти овощи погружаем в наш суп. Возвращаем сюда копченое мясо, добавляем соль и специи.

Провариваем суп еще на протяжении 5 минут.

Теперь погружаем сюда плавленый сыр и хорошенько все перемешиваем для его растворения.

Как только сыр растворится в супе, убираем кастрюлю с плиты.

Суп с копченостями и плавленым сыром готов. Скорее пробуйте!

Оценить суп с копченостями и плавленым сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с копченостями и плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с копченостями и плавленым сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке