Суп с фрикадельками и цветной капустой

Name: Суп с фрикадельками и цветной капустой
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Суп с фрикадельками и цветной капустой – это интересное обеденное блюдо для всей семьи. Такое угощение порадует ярким вкусом, питательными и полезными свойствами. Для быстрого кулинарного процесса готовьте по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

738

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

81 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

85,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1698.9 мкг

900 мкг

7.9

47.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.3

13.6

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

4.1

24.1

Витамин В4

247.8 мг

500 мг

2.1

12.4

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

4.4

26.1

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

5.9

34.9

Витамин В9

66.2 мкг

400 мкг

0.7

4.1

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

3.5

20.5

Витамин С

37.7 мкг

90 мкг

1.8

10.5

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.3

1.6

Витамин E

37.2 мг

15 мг

10.4

Биотин

4.4 мг

50 мг

0.4

2.2

Витамин К

205.1 мкг

120 мкг

7.2

42.7

Витамин РР

23.9 мг

20 мг

29.9

Калий

3061.2 мг

2500 мг

5.2

30.6

Кальций

690 мг

1000 мг

2.9

17.2

Кремний

22.9 мг

30 мг

3.2

19.1

Магний

291.5 мг

400 мг

3.1

18.2

Натрий

1000 мг

1300 мг

3.2

19.2

Сера

974.6 мг

500 мг

8.2

48.7

Фосфор

1353.3 мг

800 мг

7.1

42.3

Хлор

1354.5 мг

2300 мг

2.5

14.7

Алюминий

566.1 мкг

30 мкг

79.4

471.8

Железо

8.1 мг

18 мг

1.9

11.3

Йод

5.9 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

5.4 мкг

10 мкг

2.3

13.4

Литий

4.5 мкг

70 мкг

0.3

1.6

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.2

7.4

Медь

471.2 мкг

1000 мкг

11.8

Никель

7.3 мкг

200 мкг

0.2

0.9

Рубидий

374.2 мкг

200 мкг

7.9

46.8

Селен

41.3 мкг

55 мкг

3.2

18.8

Фтор

1063 мкг

4000 мкг

1.1

6.6

Хром

3.7 мкг

50 мкг

0.3

1.9

Цинк

9.6 мг

12 мг

3.4

Бор

290 мкг

1200 мкг

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

14.6

86.6

Молибден

30 мкг

70 мкг

1.8

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Куриный фарш соединяем с половиной измельченной головки лука, солью и специями. Тщательно вымешиваем.

Из полученного фарша мокрыми руками лепим аккуратные фрикадельки.

Оставшийся лук мелко нарезаем. Картофель и морковь также разделываем небольшими кубиками.

Промываем цветную капусту и разбираем ее на соцветия.

Доводим до кипения воду в кастрюле и отправляем сюда картофель с фрикадельками. Доводим до кипения и варим 5 минут.

Далее к супу отправляем плавленый сыр и хорошенько перемешиваем, чтобы он растворился. Варим еще около 15 минут.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем лук, морковь и цветную капусту до легкого румянца. Отправляем зажарку в кастрюлю и готовим еще 5 минут.

В это же время промываем зелень и мелко рубим ее ножом. Она пригодится нам для подачи.

Суп с фрикадельками и цветной капустой готов. Угощайтесь!

Оценить суп с фрикадельками и цветной капустой

Быстрый фильтр

Суп с фрикадельками Куриный суп Куриный фарш Фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с фрикадельками и цветной капустой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с фрикадельками и цветной капустой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке