Что готовим?
Окрошка

Суп-пюре из кабачков в мультиварке

0
459

Суп-пюре из кабачков в мультиварке – это несложная и достаточно быстрая кулинарная идея для вашего семейного обеда. Такое блюдо получится очень нежным, приятным по вкусу, невероятно аппетитным и питательным. Подавайте к столу с хлебом, сухариками или другими дополнениями.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 4
Калорийность 72 ккал 1631 ккал 408 ккал
Белки 1,7 гр. 38,0 гр. 9,5 гр.
Жиры 4,3 гр. 96,7 гр. 24,2 гр.
Углеводы 6,6 гр. 149,7 гр. 37,4 гр.
Вода 84,9 гр. 1916,4 гр. 479,1 гр.
Волокна 1,0 гр. 21,6 гр. 5,4 гр.
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 605 мкг 900 мкг 3 16.8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 1.6 8.8
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 3.3 18.4
Витамин В4 152.2 мг 500 мг 1.3 7.6
Витамин В5 2.8 мг 5 мг 2.5 14
Витамин В6 2 мг 2 мг 4.3 24.5
Витамин В9 252 мкг 400 мкг 2.8 15.8
Витамин В12 0.5 мкг 3 мкг 0.7 4.2
Витамин С 241.2 мкг 90 мкг 11.9 67
Витамин D 2.1 мкг 10 мкг 0.9 5.1
Витамин E 2.7 мг 15 мг 0.8 4.5
Биотин 13.6 мг 50 мг 1.2 6.8
Витамин К 68.8 мкг 120 мкг 2.5 14.3
Витамин РР 11.6 мг 20 мг 2.6 14.5
Калий 4225 мг 2500 мг 7.5 42.3
Кальций 1275.3 мг 1000 мг 5.6 31.9
Кремний 480 мг 30 мг 70.9 400
Магний 185.7 мг 400 мг 2.1 11.6
Натрий 3962.6 мг 1300 мг 13.5 76.2
Сера 475.1 мг 500 мг 4.2 23.8
Фосфор 1412.4 мг 800 мг 7.8 44.1
Хлор 6382.4 мг 2300 мг 12.3 69.4
Алюминий 1154.1 мкг 30 мкг 170.4 961.8
Железо 8.1 мг 18 мг 2 11.2
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0 0.1
Кобальт 18.5 мкг 10 мкг 8.2 46.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 4.3 24
Медь 875.4 мкг 1000 мкг 3.9 21.9
Никель 17.6 мкг 200 мкг 0.4 2.2
Рубидий 355.2 мкг 200 мкг 7.9 44.4
Селен 3.2 мкг 55 мкг 0.3 1.5
Фтор 71.7 мкг 4000 мкг 0.1 0.4
Хром 14.4 мкг 50 мкг 1.3 7.2
Цинк 10.1 мг 12 мг 3.7 21.1
Бор 307.2 мкг 1200 мкг 1.1 6.4
Ванадий 99.2 мкг 20 мкг 22 124
Молибден 48.3 мкг 70 мкг 3.1 17.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Подготовим необходимые продукты по списку. Картофель очищаем от кожуры и промываем под водой.
шаг 2 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Кабачок разделываем на кусочки равной величины.
шаг 3 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
На кубики режем картофель.
шаг 4 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Перемешиваем овощи друг с другом и выкладываем в чашу мультиварки.
шаг 5 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
В отдельной миске соединяем кефир с водой в соотношении один к одному.
шаг 6 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Перемешиваем и эту жидкость вливаем к нашим овощам.
шаг 7 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Включаем мультиварку в режиме «суп» на 10 минут.
шаг 8 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
В это время натираем на терке плавленые сырки.
шаг 9 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Отправляем их в суп и варим еще 5 минут.
шаг 10 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Полученный суп перебиваем с помощью блендера до получения нежной кашицы.
шаг 11 из 11
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Суп-пюре из кабачков в мультиварке готов. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *