Крем-суп из тыквы с плавленым сыром

Name: Крем-суп из тыквы с плавленым сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем прост в приготовлении, отличается насыщенным вкусом и бархатистой текстурой, за что его ценят любители овощных супов. Такой суп подходит и для диеты, и для детей, и для ПП.

Автор рецепта:

266 рецептов

Лариса Николаевна

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

38 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

90,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2740 мкг

900 мкг

11.9

76.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.5

9.3

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

2.2

14.3

Витамин В4

86.6 мг

500 мг

0.7

4.3

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

3.7

23.4

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

2.9

18.6

Витамин В9

160.8 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.3

2.1

Витамин С

88.1 мкг

90 мкг

3.8

24.5

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.4

2.4

Витамин E

4.7 мг

15 мг

1.2

7.8

Биотин

8.3 мг

50 мг

0.6

4.1

Витамин К

11.3 мкг

120 мкг

0.4

2.4

Витамин РР

7.6 мг

20 мг

1.5

9.5

Калий

2377.3 мг

2500 мг

3.7

23.8

Кальций

823.1 мг

1000 мг

3.2

20.6

Кремний

303.8 мг

30 мг

39.6

253.1

Магний

180.6 мг

400 мг

1.8

11.3

Натрий

855 мг

1300 мг

2.6

16.4

Сера

470.4 мг

500 мг

3.7

23.5

Фосфор

899.5 мг

800 мг

4.4

28.1

Хлор

1622.8 мг

2300 мг

2.8

17.6

Алюминий

808 мкг

30 мкг

105.4

673.3

Железо

5.4 мг

18 мг

1.2

7.4

Йод

12.3 мкг

150 мкг

0.3

Кобальт

13.8 мкг

10 мкг

5.4

34.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.2

7.9

Медь

1931 мкг

1000 мкг

7.6

48.3

Никель

47.3 мкг

200 мкг

0.9

5.9

Рубидий

1046 мкг

200 мкг

20.5

130.8

Селен

3.4 мкг

55 мкг

0.2

1.5

Фтор

1883.3 мкг

4000 мкг

1.8

11.8

Хром

21.5 мкг

50 мкг

1.7

10.8

Цинк

6.1 мг

12 мг

12.6

Бор

308.5 мкг

1200 мкг

6.4

Ванадий

899 мкг

20 мкг

175.9

1123.8

Молибден

62 мкг

70 мкг

3.5

22.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте овощи для супа. В кастрюле поставьте для кипячения 1 литр чистой воды.

У тыквы удалите кожуру с семечками. Мякоть нарежьте маленькими кубиками.

В закипевшую воду переложите нарезку тыквы.

Почистите и промойте картофель. Нарежьте такими же кубиками, как и тыкву.

Лук очистите и мелко нарежьте.

Нарезку лука обжарьте до легкого золотистого цвета на разогретом сливочном масле.

Плавленый сыр нарежьте кубиками или измельчите на крупной терке.

В кастрюлю к тыкве переложите нарезку картофеля с обжаренным луком и поварите 10 минут.

Затем в суп переложите сыр и перемешайте до полного растворения. Кастрюлю снимите с плиты и пюрируйте суп погружным блендером.

Затем в суп добавьте соль с любимыми специями. Для более густой текстуры, суп можно поставить на плиту и выпарить часть жидкости.

Приготовленный суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем разлейте по суповым чашкам, дополните по желанию сухариками и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить крем-суп из тыквы с плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Суп-пюре Крем-суп из тыквы Крем-суп Блюда из тыквы Суп-пюре из тыквы Суп из тыквы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем-суп из тыквы с плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем-суп из тыквы с плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке