Суп из кабачков с плавленым сыром

Суп из кабачков с плавленым сыром – это оригинальное сочетание продуктов, которое подарит вам истинное гастрономическое наслаждение и восторг! На готовку потребуется совсем немного времени, так как все ингредиенты не требуют длительной варки. Подготавливаем составляющие и приступаем!

Суп из кабачков с плавленым сыром

Автор рецепта:

Ксения Юрьева

250 рецептов

Ксения Юрьева

632

0

61

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

57 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

88,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 395,7 гр.

л.
шт.
шт.
шт.
зуб.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1891 мкг

900 мкг

8.9

35

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.4

5.6

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

2.9

11.6

Витамин В4

89.8 мг

500 мг

0.8

3

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

1.9

7.6

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

3.2

12.7

Витамин В9

173.6 мкг

400 мкг

1.8

7.2

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

0.7

2.8

Витамин С

155.2 мкг

90 мкг

7.3

28.7

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

0.6

2.3

Витамин E

19.7 мг

15 мг

5.5

21.9

Биотин

11.6 мг

50 мг

1

3.9

Витамин К

292.2 мкг

120 мкг

10.3

40.6

Витамин РР

7.4 мг

20 мг

1.6

6.2

Калий

2882.9 мг

2500 мг

4.9

19.2

Кальций

1327.4 мг

1000 мг

5.6

22.1

Кремний

263.5 мг

30 мг

37

146.4

Магний

238.7 мг

400 мг

2.5

9.9

Натрий

5520.9 мг

1300 мг

17.9

70.8

Сера

545.4 мг

500 мг

4.6

18.2

Фосфор

1404.6 мг

800 мг

7.4

29.3

Хлор

8871.1 мг

2300 мг

16.2

64.3

Алюминий

1157.5 мкг

30 мкг

162.5

643.1

Железо

7.3 мг

18 мг

1.7

6.8

Йод

6.4 мкг

150 мкг

0.2

0.7

Кобальт

16.1 мкг

10 мкг

6.8

26.9

Литий

4.7 мкг

70 мкг

0.3

1.1

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3

11.8

Медь

667.1 мкг

1000 мкг

2.8

11.1

Никель

16.5 мкг

200 мкг

0.3

1.4

Рубидий

552 мкг

200 мкг

11.6

46

Селен

2.6 мкг

55 мкг

0.2

0.8

Фтор

1098.8 мкг

4000 мкг

1.2

4.6

Хром

11 мкг

50 мкг

0.9

3.7

Цинк

9 мг

12 мг

3.2

12.5

Бор

443.6 мкг

1200 мкг

1.6

6.2

Ванадий

118.9 мкг

20 мкг

25

99.1

Молибден

61.8 мкг

70 мкг

3.7

14.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп из кабачков с плавленым сыром
Картошку чистим и режем на кубики, забрасываем в кастрюлю с кипящей водой и провариваем до мягкости.
2
Суп из кабачков с плавленым сыром
Снимаем кожуру и шелуху с других овощей и измельчаем: морковку нарезаем брусочками, а лук мелко измельчаем.
3
Суп из кабачков с плавленым сыром
Кабачок режем на кубики небольшого размера.
4
Суп из кабачков с плавленым сыром
Пассеруем морковь с луком, через пару минут добавляем кабачок – помешиваем и обжариваем около 5 минут.
5
Суп из кабачков с плавленым сыром
Зубцы чеснока очищаем и мелко нарезаем.
6
Суп из кабачков с плавленым сыром
Высыпаем ломтики чеснока к зажарке, мешаем и через 60 секунд убираем с конфорки.
7
Суп из кабачков с плавленым сыром
Перекладываем содержимое сковороды к картофелю.
8
Суп из кабачков с плавленым сыром
Следом отправляем кубики сыра, помешиваем до растворения. Солим и перчим.
9
Суп из кабачков с плавленым сыром
Выключаем нагрев, засыпаем рубленую петрушку и оставляем под крышкой еще на 10-15 минут. Разливаем по пиалам и трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить суп из кабачков с плавленым сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 1 из 9

Картошку чистим и режем на кубики, забрасываем в кастрюлю с кипящей водой и провариваем до мягкости.
Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 2 из 9

Снимаем кожуру и шелуху с других овощей и измельчаем: морковку нарезаем брусочками, а лук мелко измельчаем.
Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 3 из 9

Кабачок режем на кубики небольшого размера.
Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 4 из 9

Пассеруем морковь с луком, через пару минут добавляем кабачок – помешиваем и обжариваем около 5 минут.
Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 5 из 9

Зубцы чеснока очищаем и мелко нарезаем.
Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 6 из 9

Высыпаем ломтики чеснока к зажарке, мешаем и через 60 секунд убираем с конфорки.
Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 7 из 9

Перекладываем содержимое сковороды к картофелю.
Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 8 из 9

Следом отправляем кубики сыра, помешиваем до растворения. Солим и перчим.
Суп из кабачков с плавленым сыром

Шаг 9 из 9

Выключаем нагрев, засыпаем рубленую петрушку и оставляем под крышкой еще на 10-15 минут. Разливаем по пиалам и трапезничаем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке