Спинка трески в духовке

Name: Спинка трески в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Спинка трески в духовке получается интересной по вкусу и невероятно аппетитной. Такое рыбное блюдо послужит ярким обедом или ужином для всей семьи. Подавайте к столу с вашими любимыми гарнирами. Для приготовления питательной рыбы используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Автор рецепта:

267 рецептов

Лариса Николаевна

1629

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

154 ккал

Белки

12,3 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

15,5 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

117.5 мкг

900 мкг

1.6

6.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.9

8.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.8

7.7

Витамин В4

3.3 мг

500 мг

0.1

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

0.9

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.2

9.3

Витамин В9

18.4 мкг

400 мкг

0.5

2.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

21 мкг

90 мкг

2.8

11.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

26.6 мг

15 мг

21.2

88.8

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

191.5 мкг

120 мкг

79.8

Витамин РР

0.7 мг

20 мг

0.4

1.6

Калий

532 мг

2500 мг

2.5

10.6

Кальций

123.9 мг

1000 мг

1.5

6.2

Кремний

1.7 мг

30 мг

0.7

2.8

Магний

122.7 мг

400 мг

3.7

15.3

Натрий

989.5 мг

1300 мг

9.1

38.1

Сера

10.8 мг

500 мг

0.3

1.1

Фосфор

34.8 мг

800 мг

0.5

2.2

Хлор

1511.1 мг

2300 мг

7.8

32.8

Алюминий

40 мкг

30 мкг

15.9

66.7

Железо

2.4 мг

18 мг

1.6

6.8

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

1 мкг

10 мкг

1.1

4.8

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.4

Медь

111.5 мкг

1000 мкг

1.3

5.6

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0.2

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.3

1.3

Фтор

1.7 мкг

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.2

0.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

2.8 мкг

70 мкг

0.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Размораживаем спинки трески. Можно сделать это под струей холодной воды.

Дальше спинки трески обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

На куске рыбы делаем небольшие надрезы. Натираем солью и черным молотым перцем.

Очищаем зубчики чеснока и режем их ножом. Кусочки чеснока вставляем в надрезы трески. Перекладываем заготовку на фольгу.

Промываем и обсушиваем петрушку. Измельчаем и посыпаем зеленью рыбу. Поливаем лимонным соком, вином и обмазываем маслом.

Отправляем заготовку в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30 минут до готовности. Фольгу можно не закрывать, но каждые 10 минут спинки необходимо поливать выделившимся соком.

Спинка трески в духовке/ готова. Подавайте аппетитное угощение к столу!

Оценить спинка трески в духовке

Быстрый фильтр

Треска Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Спинка трески в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить спинка трески в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке