Рубрики
Пасхальные куличи

Соус без анчоусов для салата Цезарь

0
1461

Соус без анчоусов для салата Цезарь – это простой и вкусный вариант для вашего любимого салата. С таким соусом блюдо заиграет новыми интересными красками. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Кухня Американская
Время готовки 10 мин.
Порции 150
Калорийность 235 ккал 249 ккал 2 ккал
Белки 12,1 гр. 12,8 гр. 0,1 гр.
Жиры 17,5 гр. 18,5 гр. 0,1 гр.
Углеводы 6,9 гр. 7,4 гр. 0,0 гр.
Вода 54,1 гр. 57,3 гр. 0,4 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 0,6 гр. 0,0 гр.
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Любым удобным для вас способом отделяем яичные желтки от белков.
шаг 2 из 8
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Желтки соединяем с горчицей в глубокой миске.
шаг 3 из 8
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Сюда же вливаем лимонный сок.
шаг 4 из 8
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Далее добавляем соль. Ее количество регулируем по вкусу.
шаг 5 из 8
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Продавливаем к общей массе зубчики чеснока.
шаг 6 из 8
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Далее вливаем оливковое масло.
шаг 7 из 8
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Взбиваем продукты до образования пышной густой массы.
шаг 8 из 8
Соус без анчоусов для салата Цезарь
Соус без анчоусов для салата Цезарь готов. Используйте для заправки вашего салата!

Витамины и минералы
Витамин A 24.02%
Витамин В1 11.04%
Витамин В2 12.2%
Витамин В4 90.79%
Витамин В5 45.73%
Витамин В6 14.41%
Витамин В9 3.22%
Витамин В12 33.96%
Витамин С 2.31%
Витамин D 0%
Витамин E 14.79%
Биотин 63.4%
Витамин К 0.86%
Витамин РР 13.07%
Калий 5.66%
Кальций 13.07%
Кремний 0%
Магний 10.02%
Натрий 198.33%
Сера 2.04%
Фосфор 36.24%
Хлор 146.95%
Алюминий 0%
Железо 26.84%
Йод 0.23%
Кобальт 142.08%
Литий 0%
Марганец 3.79%
Медь 6.38%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 58.63%
Фтор 0%
Хром 7.92%
Цинк 11.45%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 18.6%
Витамин A 25.46%
Витамин В1 11.71%
Витамин В2 12.93%
Витамин В4 96.24%
Витамин В5 48.48%
Витамин В6 15.27%
Витамин В9 3.41%
Витамин В12 36%
Витамин С 2.45%
Витамин D 0%
Витамин E 15.67%
Биотин 67.2%
Витамин К 0.91%
Витамин РР 13.86%
Калий 6%
Кальций 13.86%
Кремний 0%
Магний 10.62%
Натрий 210.23%
Сера 2.16%
Фосфор 38.42%
Хлор 155.77%
Алюминий 0%
Железо 28.45%
Йод 0.24%
Кобальт 150.6%
Литий 0%
Марганец 4.02%
Медь 6.77%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 62.14%
Фтор 0%
Хром 8.4%
Цинк 12.14%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 19.71%
Витамин A 0.17%
Витамин В1 0.08%
Витамин В2 0.09%
Витамин В4 0.64%
Витамин В5 0.32%
Витамин В6 0.1%
Витамин В9 0.02%
Витамин В12 0.24%
Витамин С 0.02%
Витамин D 0%
Витамин E 0.1%
Биотин 0.45%
Витамин К 0.01%
Витамин РР 0.09%
Калий 0.04%
Кальций 0.09%
Кремний 0%
Магний 0.07%
Натрий 1.4%
Сера 0.01%
Фосфор 0.26%
Хлор 1.04%
Алюминий 0%
Железо 0.19%
Йод 0%
Кобальт 1%
Литий 0%
Марганец 0.03%
Медь 0.05%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.41%
Фтор 0%
Хром 0.06%
Цинк 0.08%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.13%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 229.1 мкг 900 мкг 24 0.2
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 11 0.1
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 12.2 0.1
Витамин В4 481.2 мг 500 мг 90.8 0.6
Витамин В5 2.4 мг 5 мг 45.7 0.3
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 14.4 0.1
Витамин В9 13.7 мкг 400 мкг 3.2 0
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 34 0.2
Витамин С 2.2 мкг 90 мкг 2.3 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.4 мг 15 мг 14.8 0.1
Биотин 33.6 мг 50 мг 63.4 0.4
Витамин К 1.1 мкг 120 мкг 0.9 0
Витамин РР 2.8 мг 20 мг 13.1 0.1
Калий 150.1 мг 2500 мг 5.7 0
Кальций 138.6 мг 1000 мг 13.1 0.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 42.5 мг 400 мг 10 0.1
Натрий 2733 мг 1300 мг 198.3 1.4
Сера 10.8 мг 500 мг 2 0
Фосфор 307.3 мг 800 мг 36.2 0.3
Хлор 3582.6 мг 2300 мг 146.9 1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 5.1 мг 18 мг 26.8 0.2
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0.2 0
Кобальт 15.1 мкг 10 мкг 142.1 1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 3.8 0
Медь 67.7 мкг 1000 мкг 6.4 0
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 34.2 мкг 55 мкг 58.6 0.4
Фтор 0.1 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 4.2 мкг 50 мкг 7.9 0.1
Цинк 1.5 мг 12 мг 11.5 0.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 13.8 мкг 70 мкг 18.6 0.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля