Соте из кабачков на сковороде

Name: Соте из кабачков на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Соте из кабачков на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как гарнир к мясу или рыбе, так и в качестве самостоятельной закуски. Нарежьте кабачки крупными кусочками и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Добавьте чеснок, зелень и специи, чтобы придать блюду насыщенный вкус и аромат. Попробуйте приготовить его сегодня и оцените всю нежность и сочность этого великолепного блюда.

1047

Кухня

Французская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

35 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

89,0 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1989.4 мкг

900 мкг

30.7

55.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.9

5.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.3

5.9

Витамин В4

55.9 мг

500 мг

1.6

2.8

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

5.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.4

15.2

Витамин В9

126.4 мкг

400 мкг

4.4

7.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

293.6 мкг

90 мкг

45.4

81.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.7 мг

15 мг

2.5

4.4

Биотин

2.8 мг

50 мг

0.8

1.4

Витамин К

48.7 мкг

120 мкг

5.6

10.1

Витамин РР

10.4 мг

20 мг

7.3

13.1

Калий

1717.2 мг

2500 мг

9.6

17.2

Кальций

187.3 мг

1000 мг

2.6

4.7

Кремний

161.6 мг

30 мг

74.9

134.7

Магний

110.6 мг

400 мг

3.8

6.9

Натрий

556.9 мг

1300 мг

10.7

Сера

79.3 мг

500 мг

2.2

Фосфор

186.8 мг

800 мг

3.2

5.8

Хлор

86.8 мг

2300 мг

0.5

0.9

Алюминий

866.8 мкг

30 мкг

401.9

722.3

Железо

5.8 мг

18 мг

4.5

Йод

9.2 мкг

150 мкг

0.9

1.5

Кобальт

12.8 мкг

10 мкг

17.7

31.9

Литий

74.4 мкг

70 мкг

14.8

26.6

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

9.7

17.4

Медь

489.7 мкг

1000 мкг

6.8

12.2

Никель

15.6 мкг

200 мкг

1.1

Рубидий

488.4 мкг

200 мкг

61.1

Селен

2.3 мкг

55 мкг

0.6

1.1

Фтор

99.6 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

12.4 мкг

50 мкг

3.4

6.2

Цинк

2.7 мг

12 мг

3.1

5.6

Бор

408.8 мкг

1200 мкг

4.7

8.5

Ванадий

104 мкг

20 мкг

72.3

130

Молибден

30.4 мкг

70 мкг

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Корнеплоды и другие овощи очищаем и ополаскиваем водой.

На растительном масле пассеруем 3-5 минут четверть кольца репчатого лука и мелкие кубики морковки.

К зажарке высыпаем крупные ломтики сладкого перца и кабачка, жарим на сильном огне, аккуратно помешивая.

Заливаем овощное ассорти соевым соусом и уменьшаем огонь, томим под крышкой 5-7 минут.

По истечении указанного времени добавляем измельченный чеснок, укроп, хмели-сунели и кетчуп.

Прогреваем еще одну минуту и приступаем к сервировке. Приятного аппетита!

Оценить соте из кабачков на сковороде

Быстрый фильтр

Соте Блюда из кабачков ПП рецепты из кабачков Блюда из кабачков на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соте из кабачков на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соте из кабачков на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке