Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях – это насыщенный по вкусу и очень яркий напиток для всей семьи. Сочетание сладкой тыквы с яблочной кислинкой точно не оставит вас равнодушными. Кроме того, такой полезный и интересный напиток понравится самым маленьким.

Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

1352

0

30

1

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

1

Калорийность

64 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

14,4 гр.

Вода

81,8 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2541,0 гр.

кг
кг
шт.
шт.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2573.6 мкг

900 мкг

11.3

286

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.5

62.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2

49.8

Витамин В4

142.6 мг

500 мг

1.1

28.5

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

4.3

110.4

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

4.5

115.2

Витамин В9

179.4 мкг

400 мкг

1.8

44.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

372 мкг

90 мкг

16.3

413.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

6.7 мг

15 мг

1.8

44.5

Биотин

9.8 мг

50 мг

0.8

19.6

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.1

27.5

Витамин РР

12 мг

20 мг

2.4

59.8

Калий

5475.4 мг

2500 мг

8.6

219

Кальций

535.2 мг

1000 мг

2.1

53.5

Кремний

338 мг

30 мг

44.3

1126.7

Магний

273.6 мг

400 мг

2.7

68.4

Натрий

345 мг

1300 мг

1

26.5

Сера

261.2 мг

500 мг

2.1

52.2

Фосфор

437.6 мг

800 мг

2.2

54.7

Хлор

221.4 мг

2300 мг

0.4

9.6

Алюминий

2076.4 мкг

30 мкг

272.4

6921.4

Железо

27.8 мг

18 мг

6.1

154.4

Йод

35.7 мкг

150 мкг

0.9

23.8

Кобальт

23.4 мкг

10 мкг

9.2

234

Литий

72.7 мкг

70 мкг

4.1

103.9

Марганец

1 мкг

2 мкг

1.9

48.9

Медь

3231.6 мкг

1000 мкг

12.7

323.2

Никель

216.7 мкг

200 мкг

4.3

108.3

Рубидий

1397.7 мкг

200 мкг

27.5

698.8

Селен

7.6 мкг

55 мкг

0.5

13.9

Фтор

994.6 мкг

4000 мкг

1

24.9

Хром

60.4 мкг

50 мкг

4.8

120.8

Цинк

4.5 мг

12 мг

1.5

37.8

Бор

3217.5 мкг

1200 мкг

10.6

268.1

Ванадий

952.6 мкг

20 мкг

187.4

4763

Молибден

109.1 мкг

70 мкг

6.1

155.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Тыкву промываем под водой, очищаем от кожуры из семян, после разделываем на произвольные кусочки небольшого размера.
2
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Перекладываем кусочки тыквы в кастрюлю и сюда же вливаем воду. Закрываем это все крышкой и провариваем после закипания 20 минут на небольшом огне. Тыквенные кусочки должны размягчиться.
3
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Хорошенько промываем апельсины и лимон, снимаем с фруктов цедру с помощью мелкой терки.
4
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Также апельсины и лимон мы разрезаем на половинки и выдавливаем из них сок.
5
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Промываем яблоки под водой и разрезаем на четыре части, аккуратно удаляем сердцевину.
6
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Нарезанные яблоки пропускаем через соковыжималку.
7
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Полученный сок процеживаем через марлю и сито.
8
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
В кастрюлю с тыквой выливаем сок лимона, апельсина и их цедру. Закрываем заготовку крышкой и провариваем еще около 5 минут на пониженном огне.
9
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Затем тыквенную массу измельчаем с помощью погружного блендера.
10
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Вливаем в эту заготовку яблочный сок и всыпаем сахар. Хорошенько все размешиваем, доводим до кипения и варим еще пять минут.
11
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях готов. Убирайте на хранение в прохладное место!

Оценить сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 1 из 11

Тыкву промываем под водой, очищаем от кожуры из семян, после разделываем на произвольные кусочки небольшого размера.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 2 из 11

Перекладываем кусочки тыквы в кастрюлю и сюда же вливаем воду. Закрываем это все крышкой и провариваем после закипания 20 минут на небольшом огне. Тыквенные кусочки должны размягчиться.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 3 из 11

Хорошенько промываем апельсины и лимон, снимаем с фруктов цедру с помощью мелкой терки.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 4 из 11

Также апельсины и лимон мы разрезаем на половинки и выдавливаем из них сок.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 5 из 11

Промываем яблоки под водой и разрезаем на четыре части, аккуратно удаляем сердцевину.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 6 из 11

Нарезанные яблоки пропускаем через соковыжималку.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 7 из 11

Полученный сок процеживаем через марлю и сито.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 8 из 11

В кастрюлю с тыквой выливаем сок лимона, апельсина и их цедру. Закрываем заготовку крышкой и провариваем еще около 5 минут на пониженном огне.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 9 из 11

Затем тыквенную массу измельчаем с помощью погружного блендера.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 10 из 11

Вливаем в эту заготовку яблочный сок и всыпаем сахар. Хорошенько все размешиваем, доводим до кипения и варим еще пять минут.
Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях

Шаг 11 из 11

Сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях готов. Убирайте на хранение в прохладное место!

Сообщить об ошибке