Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Сливочный суп с креветками и плавленым сыром получается удивительно нежным, интересным по вкусу и привлекательным. Настоящее ресторанное блюдо с морепродуктом каждый сможет приготовить на своей кухне. Для этого используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фото.

Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Автор рецепта:

Диана Зубова

361 рецепт

Диана Зубова

13

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

94 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

78,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 959,0 гр.

шт.
шт.
шт.
шт.
л.
мл.
гр.
для жарки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1062 мкг

900 мкг

6.2

59

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.4

13.5

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.6

34.4

Витамин В4

4.7 мг

500 мг

0

0.5

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.1

10.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.1

19.7

Витамин В9

56.5 мкг

400 мкг

0.7

7.1

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

3.3

31.6

Витамин С

10.5 мкг

90 мкг

0.6

5.8

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

0.8

7.4

Витамин E

12.8 мг

15 мг

4.5

42.8

Биотин

6.7 мг

50 мг

0.7

6.7

Витамин К

52.9 мкг

120 мкг

2.3

22

Витамин РР

5.1 мг

20 мг

1.3

12.7

Калий

707.6 мг

2500 мг

1.5

14.2

Кальций

1450.5 мг

1000 мг

7.6

72.5

Кремний

8.8 мг

30 мг

1.5

14.6

Магний

143.3 мг

400 мг

1.9

17.9

Натрий

2227.8 мг

1300 мг

8.9

85.7

Сера

704.5 мг

500 мг

7.3

70.4

Фосфор

1449.7 мг

800 мг

9.4

90.6

Хлор

2136.8 мг

2300 мг

4.8

46.5

Алюминий

113.6 мкг

30 мкг

19.7

189.3

Железо

2246.1 мг

18 мг

650.6

6239.2

Йод

114 мкг

150 мкг

4

38

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

6.7

64.7

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.2

1.5

Марганец

112.4 мкг

2 мкг

293

2809.9

Медь

1039.2 мкг

1000 мкг

5.4

52

Никель

104.1 мкг

200 мкг

2.7

26

Рубидий

8.2 мкг

200 мкг

0.2

2.1

Селен

0.1 мкг

55 мкг

0

0.1

Фтор

1019.4 мкг

4000 мкг

1.3

12.7

Хром

57.2 мкг

50 мкг

6

57.2

Цинк

2148.7 мг

12 мг

933.6

8952.8

Бор

70 мкг

1200 мкг

0.3

2.9

Ванадий

34.7 мкг

20 мкг

9

86.6

Молибден

33.3 мкг

70 мкг

2.5

23.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочий стол.
2
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
Размораживаем креветки, очищаем их от панциря и извлекаем пищевод. Выкладываем морепродукты в глубокую емкость, дополняем солью, белым молотым перцем и поливаем соком лайма. Оставляем мариноваться на 15 минут.
3
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
Морковь с картошкой очищаем и хорошо промываем, после разделываем на крупные части. Выкладываем их в кастрюлю с подсоленной водой. Варим до готовности.
4
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
Плавленый сыр разделываем на крупные кусочки.
5
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
После готовности картофеля отправляем сюда сливки и кусочки плавленого сыра. После закипания провариваем на медленном огне 5 минут.
6
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
Разогреваем сковородку с оливковым маслом и выкладываем сюда подготовленные креветки. Жарим с обеих сторон.
7
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
Возвращаемся к супу. Его необходимо перебить с помощью блендера до получения нежной массы.
8
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
Натираем на мелкой терке пармезан и крошим сыр с плесенью. Погружаем продукты в наш суп вместе с креветками.
9
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром готов. Подавайте к столу!

Оценить сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 1 из 9

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочий стол.
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 2 из 9

Размораживаем креветки, очищаем их от панциря и извлекаем пищевод. Выкладываем морепродукты в глубокую емкость, дополняем солью, белым молотым перцем и поливаем соком лайма. Оставляем мариноваться на 15 минут.
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 3 из 9

Морковь с картошкой очищаем и хорошо промываем, после разделываем на крупные части. Выкладываем их в кастрюлю с подсоленной водой. Варим до готовности.
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 4 из 9

Плавленый сыр разделываем на крупные кусочки.
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 5 из 9

После готовности картофеля отправляем сюда сливки и кусочки плавленого сыра. После закипания провариваем на медленном огне 5 минут.
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 6 из 9

Разогреваем сковородку с оливковым маслом и выкладываем сюда подготовленные креветки. Жарим с обеих сторон.
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 7 из 9

Возвращаемся к супу. Его необходимо перебить с помощью блендера до получения нежной массы.
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 8 из 9

Натираем на мелкой терке пармезан и крошим сыр с плесенью. Погружаем продукты в наш суп вместе с креветками.
Сливочный суп с креветками и плавленым сыром

Шаг 9 из 9

Сливочный суп с креветками и плавленым сыром готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке