Сливочно-сметанный крем для торта
Среди моих фаворитов различных кремов является крем, приготовленный на основе сметаны и сливок. Таким кремом хорошо пропитывать торты, а также украшать любимые десерты, приготовленные из теста, а также фруктов и ягод.
16382
0
0
Кухня
Мировая
Время готовки
8 ч. PT8H
Порции
10
Калорийность
217 ккал 2391 ккал 239 ккал
Белки
2,1 гр. 23,1 гр. 2,3 гр.
Жиры
13,6 гр. 150,0 гр. 15,0 гр.
Углеводы
21,2 гр. 233,5 гр. 23,4 гр.
Вода
62,2 гр. 684,0 гр. 68,4 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 110,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1155 мкг
900 мкг
11.7
12.8
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.6
1.8
Витамин В2
1 мг
1.8 мг
4.8
5.3
Витамин В4
341.7 мг
500 мг
6.2
6.8
Витамин В5
2.8 мг
5 мг
5.1
5.6
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
2.2
2.4
Витамин В9
75 мкг
400 мкг
1.7
1.9
Витамин В12
3.9 мкг
3 мкг
11.8
13
Витамин С
3.3 мкг
90 мкг
0.3
0.4
Витамин D
0.8 мкг
10 мкг
0.8
0.8
Витамин E
3.3 мг
15 мг
2
2.2
Биотин
34.1 мг
50 мг
6.2
6.8
Витамин К
12.9 мкг
120 мкг
1
1.1
Витамин РР
6.3 мг
20 мг
2.9
3.2
Калий
1032 мг
2500 мг
3.8
4.1
Кальций
790 мг
1000 мг
7.2
7.9
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
78 мг
400 мг
1.8
2
Натрий
332 мг
1300 мг
2.3
2.6
Сера
231 мг
500 мг
4.2
4.6
Фосфор
609 мг
800 мг
6.9
7.6
Хлор
660 мг
2300 мг
2.6
2.9
Алюминий
450 мкг
30 мкг
136.4
150
Железо
2.1 мг
18 мг
1.1
1.2
Йод
81 мкг
150 мкг
4.9
5.4
Кобальт
2.7 мкг
10 мкг
2.5
2.7
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.1
0.1
Медь
192 мкг
1000 мкг
1.7
1.9
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
3.6 мкг
55 мкг
0.6
0.7
Фтор
153 мкг
4000 мкг
0.3
0.4
Хром
18 мкг
50 мкг
3.3
3.6
Цинк
2.5 мг
12 мг
1.9
2.1
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
45 мкг
70 мкг
5.8
6.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного чаепития!
Оценить сливочно-сметанный крем для торта
0
0
Комментарии (0)