Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Сладкий торт из кабачков и какао

Сладкий торт из кабачков и какао

Name: Сладкий торт из кабачков и какао
Prep time: 120 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 200 гр.; Мука 150 гр.; Сахар-песок 150 гр.; Какао-порошок 15 гр.; Масло растительное 70 мл.; Сметана 70 гр.; Яйцо 1 шт.; Ванильный сахар 10 гр.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Масло сливочное для смазывания; Для начинки:; Творог 200 гр.; Сахар-песок 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Крахмал кукурузный 1 ст.л.

56 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сладкий торт из кабачков и какао – это настоящая находка для любителей сладостей и оригинальных рецептов. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот десерт идеальным для семейного чаепития или дружеских посиделок. Нежные кабачки, ароматное какао и творожная начинка создают неповторимое сочетание вкусов и ароматов, которые запомнятся надолго. Сладкий торт будет отличным дополнением к вашему обеду или ужину, а также станет украшением праздничного стола. Аппетитный внешний вид торта обязательно вызовет у ваших гостей восторженные взгляды и аплодисменты.

Кухня Мировая

Время готовки 120 мин.

Порции 6

Калорийность 219 ккал 2269 ккал 378 ккал

Белки 6,6 гр. 68,4 гр. 11,4 гр.

Жиры 4,8 гр. 49,6 гр. 8,3 гр.

Углеводы 37,3 гр. 385,6 гр. 64,3 гр.

Вода 45,4 гр. 469,1 гр. 78,2 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 7,9 гр. 1,3 гр.

Вероника Ильина (269 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Для начинки все необходимые компоненты выкладываем в пиалу и тщательно взбиваем миксером до однородности, убираем на полку холодильной камеры.

Для теста при помощи терки с мелкими отверстиями измельчаем очищенный кабачок, отжимаем массу от сока.

В глубокой емкости взбиваем яйца с сахаром-песком, ванильным сахаром и солью.

Дополняем состав сметаной и растительным маслом.

Работая миксером, постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и какао. Вмешиваем кабачок.

Треть теста выливаем в форму, смазанную сливочным маслом, и выкладываем часть начинки, слегка перемешиваем зубочисткой.

Подобным образом заполняем всю форму и выпекаем 40-60 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.

Угощение полностью остужаем и только после нарезаем. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 5.71%

Витамин В1 1.76%

Витамин В2 6.59%

Витамин В4 9.05%

Витамин В5 4.81%

Витамин В6 4.14%

Витамин В9 3.11%

Витамин В12 11.19%

Витамин С 4.16%

Витамин D 2.59%

Витамин E 1.72%

Биотин 7.88%

Витамин К 0.73%

Витамин РР 7.38%

Калий 6.03%

Кальций 6.98%

Кремний 19.34%

Магний 4.09%

Натрий 31.06%

Сера 12.82%

Фосфор 13.16%

Хлор 26.8%

Алюминий 78.7%

Железо 4.31%

Йод 2.58%

Кобальт 18.08%

Литий 0%

Марганец 5.06%

Медь 10.02%

Никель 0.11%

Рубидий 2.15%

Селен 16.71%

Фтор 0.41%

Хром 1.97%

Цинк 2.93%

Бор 0.31%

Ванадий 5.99%

Молибден 6.44%

Витамин A 59.07%

Витамин В1 18.23%

Витамин В2 68.14%

Витамин В4 93.61%

Витамин В5 49.77%

Витамин В6 42.8%

Витамин В9 32.12%

Витамин В12 115.7%

Витамин С 43.01%

Витамин D 26.8%

Витамин E 17.83%

Биотин 81.48%

Витамин К 7.57%

Витамин РР 76.31%

Калий 62.39%

Кальций 72.18%

Кремний 200%

Магний 42.33%

Натрий 321.23%

Сера 132.54%

Фосфор 136.1%

Хлор 277.17%

Алюминий 814%

Железо 44.57%

Йод 26.69%

Кобальт 187%

Литий 0%

Марганец 52.38%

Медь 103.63%

Никель 1.1%

Рубидий 22.2%

Селен 172.78%

Фтор 4.26%

Хром 20.4%

Цинк 30.35%

Бор 3.2%

Ванадий 62%

Молибден 66.57%

Витамин A 9.85%

Витамин В1 3.04%

Витамин В2 11.36%

Витамин В4 15.6%

Витамин В5 8.3%

Витамин В6 7.13%

Витамин В9 5.35%

Витамин В12 19.28%

Витамин С 7.17%

Витамин D 4.47%

Витамин E 2.97%

Биотин 13.58%

Витамин К 1.26%

Витамин РР 12.72%

Калий 10.4%

Кальций 12.03%

Кремний 33.33%

Магний 7.06%

Натрий 53.54%

Сера 22.09%

Фосфор 22.68%

Хлор 46.19%

Алюминий 135.67%

Железо 7.43%

Йод 4.45%

Кобальт 31.17%

Литий 0%

Марганец 8.73%

Медь 17.27%

Никель 0.18%

Рубидий 3.7%

Селен 28.8%

Фтор 0.71%

Хром 3.4%

Цинк 5.06%

Бор 0.53%

Ванадий 10.33%

Молибден 11.1%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	531.7 мкг	900 мкг	5.7	9.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.8	3
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	6.6	11.4
Витамин В4	468 мг	500 мг	9.1	15.6
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	4.8	8.3
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	4.1	7.1
Витамин В9	128.5 мкг	400 мкг	3.1	5.4
Витамин В12	3.5 мкг	3 мкг	11.2	19.3
Витамин С	38.7 мкг	90 мкг	4.2	7.2
Витамин D	2.7 мкг	10 мкг	2.6	4.5
Витамин E	2.7 мг	15 мг	1.7	3
Биотин	40.7 мг	50 мг	7.9	13.6
Витамин К	9.1 мкг	120 мкг	0.7	1.3
Витамин РР	15.3 мг	20 мг	7.4	12.7
Калий	1559.8 мг	2500 мг	6	10.4
Кальций	721.8 мг	1000 мг	7	12
Кремний	60 мг	30 мг	19.3	33.3
Магний	169.3 мг	400 мг	4.1	7.1
Натрий	4176 мг	1300 мг	31.1	53.5
Сера	662.7 мг	500 мг	12.8	22.1
Фосфор	1088.8 мг	800 мг	13.2	22.7
Хлор	6374.8 мг	2300 мг	26.8	46.2
Алюминий	244.2 мкг	30 мкг	78.7	135.7
Железо	8 мг	18 мг	4.3	7.4
Йод	40 мкг	150 мкг	2.6	4.4
Кобальт	18.7 мкг	10 мкг	18.1	31.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	5.1	8.7
Медь	1036.3 мкг	1000 мкг	10	17.3
Никель	2.2 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	44.4 мкг	200 мкг	2.1	3.7
Селен	95 мкг	55 мкг	16.7	28.8
Фтор	170.3 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	10.2 мкг	50 мкг	2	3.4
Цинк	3.6 мг	12 мг	2.9	5.1
Бор	38.4 мкг	1200 мкг	0.3	0.5
Ванадий	12.4 мкг	20 мкг	6	10.3
Молибден	46.6 мкг	70 мкг	6.4	11.1