Салат «Виолетта» со свеклой
Салат «Виолетта» со свеклой – это немного измененный вариант классического винегрета. Помимо привычных вареной свеклы, картофеля, лука, консервированного горошка и маринованных огурцов в его состав входит плавленый сыр. Заправлять салат будем майонезом.
30
47
0
Кухня
Русская
Время готовки
25 мин. PT25M
Порции
5
Калорийность
81 ккал 1080 ккал 216 ккал
Белки
2,7 гр. 36,5 гр. 7,3 гр.
Жиры
3,7 гр. 49,8 гр. 10,0 гр.
Углеводы
8,1 гр. 108,4 гр. 21,7 гр.
Вода
82,6 гр. 1105,6 гр. 221,1 гр.
Волокна
2,1 гр. 28,5 гр. 5,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 267,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
400.8 мкг
900 мкг
3.3
8.9
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
2.3
6.1
Витамин В2
0.9 мг
1.8 мг
3.9
10.5
Витамин В4
78.5 мг
500 мг
1.2
3.1
Витамин В5
2.3 мг
5 мг
3.4
9
Витамин В6
0.8 мг
2 мг
2.9
7.7
Витамин В9
635 мкг
400 мкг
11.9
31.8
Витамин В12
0.4 мкг
3 мкг
0.9
2.5
Витамин С
54.2 мкг
90 мкг
4.5
12
Витамин D
1.1 мкг
10 мкг
0.8
2.1
Витамин E
8.1 мг
15 мг
4
10.8
Биотин
5.4 мг
50 мг
0.8
2.2
Витамин К
68.4 мкг
120 мкг
4.3
11.4
Витамин РР
4.7 мг
20 мг
1.7
4.7
Калий
2496.4 мг
2500 мг
7.5
20
Кальций
994.4 мг
1000 мг
7.4
19.9
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
213.6 мг
400 мг
4
10.7
Натрий
2112.9 мг
1300 мг
12.1
32.5
Сера
550.7 мг
500 мг
8.2
22
Фосфор
1311.3 мг
800 мг
12.2
32.8
Хлор
2125 мг
2300 мг
6.9
18.5
Алюминий
399.8 мкг
30 мкг
99.5
266.5
Железо
9.1 мг
18 мг
3.8
10.1
Йод
3 мкг
150 мкг
0.1
0.4
Кобальт
5 мкг
10 мкг
3.7
9.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.4 мкг
2 мкг
9.1
24.5
Медь
790 мкг
1000 мкг
5.9
15.8
Никель
3 мкг
200 мкг
0.1
0.3
Рубидий
475.5 мкг
200 мкг
17.8
47.6
Селен
6.1 мкг
55 мкг
0.8
2.2
Фтор
76.1 мкг
4000 мкг
0.1
0.4
Хром
2 мкг
50 мкг
0.3
0.8
Цинк
8.7 мг
12 мг
5.4
14.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Виолетта» со свеклой
Оценить рецепт
47
0
Комментарии (0)