Что готовим?
Окрошка

Салат с языком и яблоком

0
7314

Салат с языком - коронное блюдо настоящего праздничного застолья. Оно очень аппетитное, сытное и питательное. А вкус у него просто изумительный. Приготовить его не составит труда, хотя с языком придется немного повозиться. Но это того стоит!

Кухня Европейская
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 157 ккал 1582 ккал 396 ккал
Белки 12,2 гр. 122,9 гр. 30,7 гр.
Жиры 11,2 гр. 113,0 гр. 28,2 гр.
Углеводы 2,4 гр. 23,9 гр. 6,0 гр.
Вода 70,0 гр. 706,5 гр. 176,6 гр.
Волокна 0,7 гр. 6,8 гр. 1,7 гр.
Салат с языком и яблоком
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 21 мкг 900 мкг 0.2 0.6
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.7 9.3
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 8.6 21.8
Витамин В4 55 мг 500 мг 1.1 2.7
Витамин В5 10.5 мг 5 мг 20.8 52.6
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 3.7 9.4
Витамин В9 58.4 мкг 400 мкг 1.4 3.7
Витамин В12 14.1 мкг 3 мкг 46.5 117.5
Витамин С 33.3 мкг 90 мкг 3.7 9.3
Витамин D 8 мкг 10 мкг 7.9 20
Витамин E 16.5 мг 15 мг 10.9 27.5
Биотин 0.8 мг 50 мг 0.2 0.4
Витамин К 12 мкг 120 мкг 1 2.5
Витамин РР 37.4 мг 20 мг 18.5 46.7
Калий 3058.6 мг 2500 мг 12.1 30.6
Кальций 148.3 мг 1000 мг 1.5 3.7
Кремний 2 мг 30 мг 0.7 1.7
Магний 209.9 мг 400 мг 5.2 13.1
Натрий 3769.8 мг 1300 мг 28.7 72.5
Сера 1194.2 мг 500 мг 23.6 59.7
Фосфор 1683 мг 800 мг 20.8 52.6
Хлор 4931 мг 2300 мг 21.2 53.6
Алюминий 110 мкг 30 мкг 36.3 91.7
Железо 26.6 мг 18 мг 14.7 37
Йод 24.8 мкг 150 мкг 1.6 4.1
Кобальт 1.6 мкг 10 мкг 1.6 4
Литий 0.8 мкг 70 мкг 0.1 0.3
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 2.7 6.8
Медь 1460 мкг 1000 мкг 14.5 36.5
Никель 17 мкг 200 мкг 0.8 2.1
Рубидий 63 мкг 200 мкг 3.1 7.9
Селен 55.5 мкг 55 мкг 10 25.2
Фтор 18.2 мкг 4000 мкг 0 0.1
Хром 64.6 мкг 50 мкг 12.8 32.3
Цинк 16.5 мг 12 мг 13.6 34.5
Бор 245 мкг 1200 мкг 2 5.1
Ванадий 4 мкг 20 мкг 2 5
Молибден 54.6 мкг 70 мкг 7.7 19.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Салат с языком и яблоком
Чтобы приготовить салат с языком и яблоком, язык следует предварительно сварить и дать ему слегка остыть. Затем режем его не очень толстыми полосками.
шаг 2 из 4
Салат с языком и яблоком
Такой же соломкой подготовим ветчину для салата.
шаг 3 из 4
Салат с языком и яблоком
Открываем маринованные грибы и разрежем их на две или более мелких частей.
шаг 4 из 4
Салат с языком и яблоком
Теперь промываем яблоко и огурец. С яблоко срезаем кожуру и нарезаем тонкой соломкой. Также нарезаем огурец. Можно натереть ингредиенты на крупной терке. Перекладываем все продукты в глубокую емкость, заправляем все майонезом и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *