Салат с тунцом и рукколой

Name: Салат с тунцом и рукколой
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 3
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Салат с тунцом и рукколой получается свежим и насыщающим и может использоваться и как дополнение, и как самостоятельное блюдо. Тунец – источник важных для человеческого организма веществ. Он является лидером среди рыб по содержанию белка, поэтому блюда с ним очень питательные и полезные.

4712

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

131 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

75,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

600.8 мкг

900 мкг

7.8

22.3

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

11.1

31.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.3

23.8

Витамин В4

265.1 мг

500 мг

6.2

17.7

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

11.3

32.5

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

19.7

56.5

Витамин В9

156.9 мкг

400 мкг

4.6

13.1

Витамин В12

33 мкг

3 мкг

127.8

366.7

Витамин С

103.2 мкг

90 мкг

13.3

38.2

Витамин D

20 мкг

10 мкг

23.2

66.5

Витамин E

30 мг

15 мг

23.3

66.7

Биотин

3.6 мг

50 мг

0.8

2.4

Витамин К

141.3 мкг

120 мкг

13.7

39.3

Витамин РР

56.9 мг

20 мг

94.8

Калий

2813 мг

2500 мг

13.1

37.5

Кальций

394.9 мг

1000 мг

4.6

13.2

Кремний

47 мг

30 мг

18.2

52.2

Магний

308.1 мг

400 мг

8.9

25.7

Натрий

469.1 мг

1300 мг

4.2

Сера

726.8 мг

500 мг

16.9

48.5

Фосфор

1149.6 мг

800 мг

16.7

47.9

Хлор

731 мг

2300 мг

3.7

10.6

Алюминий

30 мкг

Железо

11.1 мг

18 мг

7.1

20.5

Йод

181 мкг

150 мкг

40.2

Кобальт

158 мкг

10 мкг

183.5

526.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

6.9

19.9

Медь

756 мкг

1000 мкг

8.8

25.2

Никель

60 мкг

200 мкг

3.5

Рубидий

459 мкг

200 мкг

26.7

76.5

Селен

129.3 мкг

55 мкг

27.3

78.4

Фтор

410 мкг

4000 мкг

1.2

3.4

Хром

330 мкг

50 мкг

76.7

220

Цинк

3.5 мг

12 мг

3.4

9.8

Бор

345 мкг

1200 мкг

3.3

9.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

35 мкг

70 мкг

5.8

16.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с тунцом и рукколой? Сковороду нагреваем на сильном огне.

Выкладываем на сковороду тунец, жарим с двух сторон по 2 минуты на каждой.

Выключить огонь, дать рыбе остыть.

Нарезать обжаренный тунец небольшими ломтиками.

Помидоры черри разрезать на дольки.

В отдельной емкости смешиваем растительное масло с лимонным соком.

Добавляем к масляно-лимонной смеси горчицу, аккуратно перемешиваем.

Заправку солим и перчим, вымешиваем.

В миске смешиваем рукколу и помидоры черри.

Добавить к салату заправку, перемешать.

На блюдо выкладываем салат.

Сверху выкладываем обжаренный тунец. Вкусный и полезный перекус готов!

Оценить салат с тунцом и рукколой

Быстрый фильтр

Салат со свежим тунцом Салат с тунцом и овощами Диетический салат с тунцом Овощной салат с тунцом Салат с тунцом и помидорами Салат с жареным тунцом Салат с тунцом для похудения Салат с тунцом ПП салат с тунцом Салат с тунцом без майонеза Салат с тунцом и рукколой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с тунцом и рукколой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с тунцом и рукколой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке