Салат с пекинской капустой и сыром

Name: Салат с пекинской капустой и сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пекинская капуста идеальна для лёгких салатов. Универсальный продукт хорошо сочетается с разными ингредиентами. Попробуйте быстрый в приготовлении и вкусный салат с добавлением сыра твёрдых сортов. Отличная идея для обеденного стола.

2193

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

114 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

75,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

786.6 мкг

900 мкг

11.8

14.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.7

2.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.2

10.2

Витамин В4

456.1 мг

500 мг

12.3

15.2

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

8.8

10.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.8

3.4

Витамин В9

64.3 мкг

400 мкг

2.2

2.7

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

9.3

11.4

Витамин С

13.8 мкг

90 мкг

2.1

2.6

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

5.6

6.9

Витамин E

12.2 мг

15 мг

13.6

Биотин

33.3 мг

50 мг

11.1

Витамин К

56.5 мкг

120 мкг

6.4

7.8

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

5.2

6.4

Калий

558 мг

2500 мг

3.7

Кальций

1318 мг

1000 мг

17.8

Кремний

30 мг

Магний

93.9 мг

400 мг

3.2

3.9

Натрий

1816.7 мг

1300 мг

18.9

23.3

Сера

672 мг

500 мг

18.2

22.4

Фосфор

1082.6 мг

800 мг

18.3

22.6

Хлор

260.3 мг

2300 мг

1.5

1.9

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

6.1

7.6

Железо

5.9 мг

18 мг

4.5

5.5

Йод

33.4 мкг

150 мкг

3.7

Кобальт

17.1 мкг

10 мкг

23.1

28.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.7

Медь

219.3 мкг

1000 мкг

3.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

74.3 мкг

55 мкг

18.3

22.5

Фтор

112.4 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

6.7 мкг

50 мкг

1.8

2.2

Цинк

5.2 мг

12 мг

5.8

7.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с пекинской капустой и сыром, пекинскую капусту нарезаем мелко. Твёрдую часть не используем, только зелёные листья. Отвариваем яйца и режем их крупными кусочками. Отправляем всё в салатницу.