Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом

0
10526

Сегодня хочу предложить необыкновенно вкусный и в то же время достаточно простой рецепт салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром и черносливом. Салат получается нежным, сбалансированным по вкусу и сочным. Отличный вариант для праздника.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 155 ккал 2482 ккал 414 ккал
Белки 10,5 гр. 168,3 гр. 28,1 гр.
Жиры 9,4 гр. 149,8 гр. 25,0 гр.
Углеводы 7,4 гр. 118,8 гр. 19,8 гр.
Вода 62,1 гр. 994,1 гр. 165,7 гр.
Волокна 1,0 гр. 16,5 гр. 2,7 гр.
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1140.4 мкг 900 мкг 7.9 21.1
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 4.7 12.5
Витамин В2 2.5 мг 1.8 мг 8.6 22.9
Витамин В4 1272 мг 500 мг 15.9 42.4
Витамин В5 9 мг 5 мг 11.3 30
Витамин В6 3.4 мг 2 мг 10.7 28.4
Витамин В9 166.5 мкг 400 мкг 2.6 6.9
Витамин В12 4.3 мкг 3 мкг 9 23.9
Витамин С 48.4 мкг 90 мкг 3.4 9
Витамин D 6.6 мкг 10 мкг 4.1 10.9
Витамин E 65.7 мг 15 мг 27.4 73
Биотин 91.4 мг 50 мг 11.4 30.5
Витамин К 43 мкг 120 мкг 2.2 6
Витамин РР 61.6 мг 20 мг 19.2 51.3
Калий 2907.5 мг 2500 мг 7.3 19.4
Кальций 1669.5 мг 1000 мг 10.4 27.8
Кремний 35 мг 30 мг 7.3 19.4
Магний 382.4 мг 400 мг 6 15.9
Натрий 5471.8 мг 1300 мг 26.3 70.2
Сера 1727.5 мг 500 мг 21.6 57.6
Фосфор 2259.5 мг 800 мг 17.6 47.1
Хлор 4351.9 мг 2300 мг 11.8 31.5
Алюминий 411.6 мкг 30 мкг 85.7 228.6
Железо 20.4 мг 18 мг 7.1 18.9
Йод 76.8 мкг 150 мкг 3.2 8.5
Кобальт 77.1 мкг 10 мкг 48.1 128.4
Литий 1.4 мкг 70 мкг 0.1 0.3
Марганец 5 мкг 2 мкг 15.7 41.9
Медь 1429.5 мкг 1000 мкг 8.9 23.8
Никель 98 мкг 200 мкг 3.1 8.2
Рубидий 485.2 мкг 200 мкг 15.2 40.4
Селен 112 мкг 55 мкг 12.7 33.9
Фтор 1079.8 мкг 4000 мкг 1.7 4.5
Хром 45.3 мкг 50 мкг 5.7 15.1
Цинк 14.2 мг 12 мг 7.4 19.7
Бор 253.6 мкг 1200 мкг 1.3 3.5
Ванадий 17 мкг 20 мкг 5.3 14.2
Молибден 46.4 мкг 70 мкг 4.1 11.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Как начать готовить салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом? Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы и мелко нарежьте, выложите в салатник.
шаг 2 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Куриное филе вымойте, положите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Убавьте огонь и варите 20 минут. Сваренное филе остудите, и нарежьте средним по размеру кубиком, добавьте в салатник.
шаг 3 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте поверх консервированных ананасов. Вместо твердого сыра можно использовать плавленый сырок типа «Орбита» или «Дружба». Выложите к остальным ингредиентам.
шаг 4 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Откройте банку консервированных ананасов, слейте жидкость. Ананасы выложите в салатник.
шаг 5 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и измельчите ножом. Добавьте в салатник.
шаг 6 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Грецкие орехи переберите от скорлупы и измельчите ножом. Чернослив промойте, обсушите бумажными полотенцами и измельчите ножом. Выложите в салатник. Немного грецких орехов оставьте для украшения.
шаг 7 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.
шаг 8 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Посолите и поперчите. Заправьте майонезом. Салат хорошо перемешайте.
шаг 9 из 9
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Листья салата промойте, обсушите. Подготовьте блюдо для подачи. Застелите листьями салата, выложите приготовленный салат и сверху присыпьте измельченным грецким орехом. Готовый салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *