Что готовим?
Окрошка

Салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком

0
7827

Освежающий салат с необычным сочетанием ингредиентов. Яблоки и огурец похожи по текстуре, но по вкусовым характеристикам «звучат» по-разному. Однако в салате они гармонируют и хорошо «дружат» с крабовыми палочками. Майонез объединяет все ингредиенты в единое целое – получается вкусно!

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 2
Калорийность 85 ккал 1387 ккал 694 ккал
Белки 5,0 гр. 81,3 гр. 40,7 гр.
Жиры 1,5 гр. 24,2 гр. 12,1 гр.
Углеводы 13,0 гр. 211,5 гр. 105,8 гр.
Вода 74,7 гр. 1214,9 гр. 607,4 гр.
Волокна 0,6 гр. 9,6 гр. 4,8 гр.
Салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 125.5 мкг 900 мкг 0.9 7
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2 16
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 4.1 33.2
Витамин В4 197.6 мг 500 мг 2.4 19.8
Витамин В5 0.3 мг 5 мг 0.3 2.6
Витамин В6 1.9 мг 2 мг 6 48.7
Витамин В9 16.5 мкг 400 мкг 0.3 2.1
Витамин В12 8 мкг 3 мкг 16.3 133
Витамин С 32.5 мкг 90 мкг 2.2 18.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 15.5 мг 15 мг 6.3 51.5
Биотин 0.9 мг 50 мг 0.1 0.9
Витамин К 198 мкг 120 мкг 10.1 82.5
Витамин РР 9.7 мг 20 мг 3 24.2
Калий 1730.1 мг 2500 мг 4.3 34.6
Кальций 277.3 мг 1000 мг 1.7 13.9
Кремний 3.7 мг 30 мг 0.7 6.1
Магний 636.6 мг 400 мг 9.8 79.6
Натрий 10017.1 мг 1300 мг 47.4 385.3
Сера 1111.1 мг 500 мг 13.7 111.1
Фосфор 3996 мг 800 мг 30.7 249.7
Хлор 3601 мг 2300 мг 9.6 78.3
Алюминий 150 мкг 30 мкг 30.7 250.1
Железо 8.8 мг 18 мг 3 24.4
Йод 3.9 мкг 150 мкг 0.2 1.3
Кобальт 2.7 мкг 10 мкг 1.7 13.6
Литий 1.1 мкг 70 мкг 0.1 0.8
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1.1 8.7
Медь 649.7 мкг 1000 мкг 4 32.5
Никель 17.9 мкг 200 мкг 0.5 4.5
Рубидий 63.7 мкг 200 мкг 2 15.9
Селен 312.7 мкг 55 мкг 34.9 284.3
Фтор 19.5 мкг 4000 мкг 0 0.2
Хром 7.7 мкг 50 мкг 0.9 7.7
Цинк 4.9 мг 12 мг 2.5 20.6
Бор 245 мкг 1200 мкг 1.3 10.2
Ванадий 4 мкг 20 мкг 1.2 10
Молибден 13.2 мкг 70 мкг 1.2 9.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком
Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком, подготавливаем ингредиенты: яблоко и огурец моем, обсушиваем. Крабовые палочки освобождаем от упаковки.
шаг 2 из 6
Салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком
Крабовые палочки нарезаем поперечными тонкими ломтиками. Выкладываем в салатницу.
шаг 3 из 6
Салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком
Огурец режем вдоль на четыре части, а затем нарезаем поперек на тонкие четвертинки. Высыпаем в салатницу к крабовым палочкам.
шаг 4 из 6
Салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком
Яблоко очищаем от кожуры и семенной коробочки. Мякоть нарезаем тонкими небольшими ломтиками, аналогично огурцам. Добавляем в салатницу.
шаг 5 из 6
Салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком
Петрушку измельчаем и высыпаем к остальным ингредиентам. Выкладываем майонез.
шаг 6 из 6
Салат с крабовыми палочками, огурцом и яблоком
Тщательно перемешиваем все вместе. Досаливаем по вкусу. Выкладываем готовый салат на сервировочную тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *