Что готовим?
Окрошка

Салат с крабовыми палочками и морской капустой

0
4188

Морская капуста содержит большое количество йода, витаминов и макроэлементов, так необходимых нашему организму. Морскую капусту можно включать в рацион, как самостоятельный продукт, так и в составе разнообразных салатов. Сегодня мы приготовим один из таких салатов: морская капуста с крабовыми палочками и сладкой кукурузой – очень удачное сочетание!

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 123 ккал 1063 ккал 266 ккал
Белки 4,2 гр. 36,6 гр. 9,2 гр.
Жиры 8,3 гр. 71,8 гр. 18,0 гр.
Углеводы 7,9 гр. 68,6 гр. 17,1 гр.
Вода 49,1 гр. 425,7 гр. 106,4 гр.
Волокна 0,5 гр. 4,4 гр. 1,1 гр.
Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 453.3 мкг 900 мкг 5.8 12.6
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.6 3.4
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 5.9 12.9
Витамин В4 481.3 мг 500 мг 11.1 24.1
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 7.4 16
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 3 6.4
Витамин В9 87.7 мкг 400 мкг 2.5 5.5
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 6.6 14.3
Витамин С 5.4 мкг 90 мкг 0.7 1.5
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 4.2 9.1
Витамин E 31.1 мг 15 мг 23.9 51.8
Биотин 33.3 мг 50 мг 7.7 16.7
Витамин К 2.7 мкг 120 мкг 0.3 0.6
Витамин РР 9.2 мг 20 мг 5.3 11.4
Калий 689.4 мг 2500 мг 3.2 6.9
Кальций 159.4 мг 1000 мг 1.8 4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 129.2 мг 400 мг 3.7 8.1
Натрий 2299.9 мг 1300 мг 20.4 44.2
Сера 445.5 мг 500 мг 10.3 22.3
Фосфор 848.1 мг 800 мг 12.2 26.5
Хлор 854.3 мг 2300 мг 4.3 9.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 6.6 мг 18 мг 4.2 9.1
Йод 33 мкг 150 мкг 2.5 5.5
Кобальт 16.7 мкг 10 мкг 19.2 41.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 2.1 4.5
Медь 257 мкг 1000 мкг 3 6.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 85.2 мкг 55 мкг 17.9 38.7
Фтор 127.1 мкг 4000 мкг 0.4 0.8
Хром 6.6 мкг 50 мкг 1.5 3.3
Цинк 3.1 мг 12 мг 3 6.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 11 мкг 70 мкг 1.8 3.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Готовить салат с крабовыми палочками и морской капустой просто! Крабовые палочки нарезаем кубиками. Если крабовые палочки заморожены – их необходимо предварительно разморозить.
шаг 2 из 4
Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем вкрутую. Сразу же заливаем их холодной водой. Через пару минут яйца остынут, и их можно будет очистить. Очищенные яйца нарезаем кубиками.
шаг 3 из 4
Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Морскую капусту выкладываем в салатник. Если у нее слишком длинные волокна, можно порезать ее ножом. К капусте добавляем порубленные яйца и крабовые палочки. Открываем банку с кукурузой, сливаем воду и высыпаем кукурузу в салат.
шаг 4 из 4
Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Заправляем салат майонезом. Перед тем как солить салат, обратите внимание, что морская капуста маринованная и в нее уже добавлены специи. Солим и перчим салат по вкусу и хорошо перемешиваем. Раскладываем салат по порционным тарелкам, можно приступать к дегустации!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *