Что готовим?
Окрошка

Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками

0
8071

Легкий и хрустящий домашний салат получается из пекинской капусты, копченой курицы и сухариков. Приготовьте питательную закуску для семейного ужина, которая прекрасно дополнит многие другие блюда за столом. 

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 170 ккал 1213 ккал 303 ккал
Белки 12,4 гр. 88,4 гр. 22,1 гр.
Жиры 12,1 гр. 86,2 гр. 21,6 гр.
Углеводы 2,8 гр. 19,8 гр. 5,0 гр.
Вода 69,5 гр. 496,6 гр. 124,1 гр.
Волокна 0,7 гр. 4,7 гр. 1,2 гр.
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 248.9 мкг 900 мкг 3.9 6.9
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 12 21.4
Витамин В2 4 мг 1.8 мг 30.9 55.2
Витамин В4 167.7 мг 500 мг 4.7 8.4
Витамин В5 7.9 мг 5 мг 22.1 39.6
Витамин В6 6.8 мг 2 мг 47.6 85.1
Витамин В9 199.7 мкг 400 мкг 7 12.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 21.7 мкг 90 мкг 3.4 6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 26.7 мг 15 мг 24.9 44.5
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 99.4 мкг 120 мкг 11.6 20.7
Витамин РР 1.4 мг 20 мг 1 1.8
Калий 7283.9 мг 2500 мг 40.7 72.8
Кальций 823.3 мг 1000 мг 11.5 20.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 653.1 мг 400 мг 22.8 40.8
Натрий 2719.3 мг 1300 мг 29.3 52.3
Сера 36.1 мг 500 мг 1 1.8
Фосфор 1001.7 мг 800 мг 17.5 31.3
Хлор 3584.3 мг 2300 мг 21.8 39
Алюминий 22.8 мкг 30 мкг 10.6 19
Железо 66.3 мг 18 мг 51.5 92.1
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 1.3 мкг 10 мкг 1.7 3.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5 мкг 2 мкг 34.9 62.3
Медь 68.6 мкг 1000 мкг 1 1.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 22.3 мкг 55 мкг 5.7 10.1
Фтор 17.8 мкг 4000 мкг 0.1 0.1
Хром 0.2 мкг 50 мкг 0.1 0.1
Цинк 13.5 мг 12 мг 15.7 28.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.6 мкг 70 мкг 1.5 2.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками
Готовить салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками легко! Промываем пекинскую капусту, измельчаем ее ножом тонкими длинными полосками.
шаг 2 из 5
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками
Копченое куриное мясо можно нарезать кубиками или брусочками, но не слишком мелкими. Кожуру можно не убирать.
шаг 3 из 5
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками
Ломтики белого хлеба разделяем на небольшие кусочки и подсушиваем их в раскаленной сковороде или духовке 5-10 минут.
шаг 4 из 5
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками
Зелень выбираем по вкусу, так как она нужна в блюде преимущественно для аромата. Измельчаем продукт.
шаг 5 из 5
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками
В глубокую салатницу отправляем все подготовленные ингредиенты. Сюда же выкладываем и консервированную кукурузу. Солим их и поливаем растительным маслом. Размешиваем закуску и подаем к столу. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *