Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей и шампиньонами

Салат с копченой курицей и шампиньонами

Name: Салат с копченой курицей и шампиньонами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

9031

67 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Салат с копченой курицей и шампиньонами получается очень вкусным и калорийным. Мужчины оценят этот салат по достоинству. Такое блюдо можно приготовить как в обычный день, так и на праздник. Если хотите, чтобы салат получился менее калорийным, заправьте его греческим йогуртом или сметаной.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 102 ккал 804 ккал 201 ккал

Белки 8,6 гр. 67,9 гр. 17,0 гр.

Жиры 6,6 гр. 51,7 гр. 12,9 гр.

Углеводы 2,5 гр. 19,6 гр. 4,9 гр.

Вода 76,2 гр. 599,4 гр. 149,8 гр.

Волокна 1,5 гр. 11,5 гр. 2,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Копченая курица 200 гр. Шампиньоны свежие 200 гр. Лук репчатый 1 головка Огурцы маринованные 4 шт. Масло растительное 1 ст.л. Майонез 1 по вкусу Зелень 1 по желанию Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	88 мкг	900 мкг	1.2	2.4
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	9.2	18
Витамин В2	3.6 мг	1.8 мг	25.5	50.1
Витамин В4	124 мг	500 мг	3.2	6.2
Витамин В5	9.8 мг	5 мг	24.9	49
Витамин В6	4.7 мг	2 мг	29.9	58.8
Витамин В9	185.8 мкг	400 мкг	5.9	11.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	35.6 мкг	90 мкг	5	9.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	24.4 мг	15 мг	20.6	40.6
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.2	0.5
Витамин К	67.9 мкг	120 мкг	7.2	14.1
Витамин РР	12.3 мг	20 мг	7.8	15.4
Калий	6222.3 мг	2500 мг	31.6	62.2
Кальций	699.2 мг	1000 мг	8.9	17.5
Кремний	5 мг	30 мг	2.1	4.2
Магний	464.6 мг	400 мг	14.8	29
Натрий	2767.5 мг	1300 мг	27.1	53.2
Сера	76.1 мг	500 мг	1.9	3.8
Фосфор	970.8 мг	800 мг	15.4	30.3
Хлор	3657.1 мг	2300 мг	20.2	39.8
Алюминий	405.5 мкг	30 мкг	171.7	337.9
Железо	46 мг	18 мг	32.5	63.9
Йод	39 мкг	150 мкг	3.3	6.5
Кобальт	36 мкг	10 мкг	45.7	90
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.2 мкг	2 мкг	26.7	52.6
Медь	229.8 мкг	1000 мкг	2.9	5.7
Никель	3 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	528 мкг	200 мкг	33.5	66
Селен	13.4 мкг	55 мкг	3.1	6.1
Фтор	121 мкг	4000 мкг	0.4	0.8
Хром	28 мкг	50 мкг	7.1	14
Цинк	10.4 мг	12 мг	11	21.7
Бор	200 мкг	1200 мкг	2.1	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	12.8 мкг	70 мкг	2.3	4.6

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с копченой курицей и шампиньонами? Лук очистите и мелко нарежьте.

Шампиньоны очистите, нашинкуйте тонкими ломтиками.

В хорошо разогретую сковороду налейте столовую ложку растительного масла. Отправьте в нее, нарезанные репчатый лук и шампиньоны, обжарьте несколько минут, постоянно помешивая. Шампиньоны пустят сок, тушите, пока вся жидкость не испарится. Готовую смесь остудите.

Копченую курицу очистите от кожи, мясо нарежьте небольшими по размеру кубиками.

Маринованные огурцы нарежьте таким же способом, как и куриное мясо.

В подготовленный салатник выложите все нарезанные ингредиенты. Хорошо перемешайте.

Салат посолите, если это необходимо, поперчите. Заправьте майонезом. Аккуратно перемешайте.

Готовый салат подавайте в общем салатнике или порционно. Украсьте по желанию мелко нарубленной свежей зеленью, и подавайте к столу. Идеальное сочетание продуктов не оставит вас равнодушными.

Курица

Салат с жареными грибами и курицей

Салат с курицей, грибами и солеными огурцами

Салат с курицей, грибами и майонезом

Салат с копченой курицей и маринованными огурцами

Салат с копченой куриной грудкой и грибами

Салаты с курицей

Салат с куриной грудкой, грибами и огурцом

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *