Что готовим?
Окрошка

Салат с консервированной грушей

0
240

Салат с консервированной грушей сочетает необычные ингредиенты. Вкус получается ярким и насыщенным. Внешний вид привлекательный. Подобный салат украсит любой праздничный стол.  

Советы по процессу приготовления:

  1. Можно самостоятельно приготовить легкий йогуртовый соус или для разнообразия добавить в салат готовый майонез.
  2. Лучше всего для салата подойдут водоросли Самфир. Они придадут морскую нотку и приятный хруст.
Кухня Мировая
Время готовки 15 мин.
Порции 5
Калорийность 92 ккал 1108 ккал 222 ккал
Белки 10,1 гр. 121,3 гр. 24,3 гр.
Жиры 4,6 гр. 55,3 гр. 11,1 гр.
Углеводы 2,7 гр. 32,0 гр. 6,4 гр.
Вода 79,0 гр. 951,9 гр. 190,4 гр.
Волокна 0,6 гр. 7,4 гр. 1,5 гр.
Салат с консервированной грушей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1119.6 мкг 900 мкг 10.3 24.9
Витамин В1 1.5 мг 1.5 мг 8.2 19.8
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 9.6 23.1
Витамин В4 81.6 мг 500 мг 1.4 3.3
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 2 4.7
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.7 4.2
Витамин В9 228.9 мкг 400 мкг 4.7 11.4
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 4 9.6
Витамин С 61.6 мкг 90 мкг 5.7 13.7
Витамин D 0.2 мкг 10 мкг 0.2 0.5
Витамин E 9.9 мг 15 мг 5.5 13.2
Биотин 4.6 мг 50 мг 0.8 1.8
Витамин К 172.7 мкг 120 мкг 11.9 28.8
Витамин РР 50.7 мг 20 мг 21 50.7
Калий 3416 мг 2500 мг 11.3 27.3
Кальций 583.1 мг 1000 мг 4.8 11.7
Кремний 19.2 мг 30 мг 5.3 12.8
Магний 189 мг 400 мг 3.9 9.4
Натрий 924.5 мг 1300 мг 5.9 14.2
Сера 1108.6 мг 500 мг 18.4 44.3
Фосфор 1491.7 мг 800 мг 15.5 37.3
Хлор 268.3 мг 2300 мг 1 2.3
Алюминий 373.8 мкг 30 мкг 103.4 249.2
Железо 8.9 мг 18 мг 4.1 9.9
Йод 18.1 мкг 150 мкг 1 2.4
Кобальт 13.2 мкг 10 мкг 10.9 26.3
Литий 47 мкг 70 мкг 5.6 13.4
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 1.6 3.8
Медь 350.8 мкг 1000 мкг 2.9 7
Никель 17.1 мкг 200 мкг 0.7 1.7
Рубидий 102.6 мкг 200 мкг 4.3 10.3
Селен 12 мкг 55 мкг 1.8 4.4
Фтор 75.8 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 4 мкг 50 мкг 0.7 1.6
Цинк 3 мг 12 мг 2.1 5
Бор 528.5 мкг 1200 мкг 3.7 8.8
Ванадий 13.8 мкг 20 мкг 5.7 13.8
Молибден 27.5 мкг 70 мкг 3.3 7.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Салат с консервированной грушей
Для салата используем копченый лосось, нарезаем средними кусочками.
шаг 2 из 9
Салат с консервированной грушей
На дно салатника выкладываем смесь салатных листьев.
шаг 3 из 9
Салат с консервированной грушей
Выкладываем кусочки лосося.
шаг 4 из 9
Салат с консервированной грушей
Сверху посыпаем водорослями Самфир.
шаг 5 из 9
Салат с консервированной грушей
Очищенные помидоры и груши нарезаем ровными кусочками среднего размера.
шаг 6 из 9
Салат с консервированной грушей
Выкладываем в салат следующим слоем.
шаг 7 из 9
Салат с консервированной грушей
Далее кладем сыр Фета.
шаг 8 из 9
Салат с консервированной грушей
Заправляем салат йогуртом или майонезом.
шаг 9 из 9
Салат с консервированной грушей
По желанию украшаем ягодами. Наслаждаемся необычным и вкусным сбалансированным сочетанием!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *