Салат с кальмарами и маринованным луком

Name: Салат с кальмарами и маринованным луком
Prep time: 75 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Оригинальный пикантный салат из кальмаров и маринованного лука отлично разнообразит обеденный стол. Закуску можно подавать к гарниру. Блюдо получается ароматным и насыщенным.

1985

Кухня

Европейская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

98 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

78,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

992.1 мкг

900 мкг

10.7

27.6

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

8.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4.2

10.9

Витамин В4

294.7 мг

500 мг

5.7

14.7

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

15.5

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

12.4

31.7

Витамин В9

134.1 мкг

400 мкг

3.3

8.4

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

16.9

43.3

Витамин С

664.8 мкг

90 мкг

184.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

28.9 мг

15 мг

18.8

48.2

Биотин

2.8 мг

50 мг

0.5

1.4

Витамин К

265 мкг

120 мкг

21.5

55.2

Витамин РР

34.5 мг

20 мг

16.8

43.2

Калий

2359.4 мг

2500 мг

9.2

23.6

Кальций

375.7 мг

1000 мг

3.7

9.4

Кремний

70.4 мг

30 мг

22.8

58.6

Магний

498.3 мг

400 мг

12.1

31.1

Натрий

2400.7 мг

1300 мг

46.2

Сера

857.1 мг

500 мг

16.7

42.9

Фосфор

1234.9 мг

800 мг

38.6

Хлор

3129.9 мг

2300 мг

13.3

Алюминий

1261.3 мкг

30 мкг

409.7

1051.1

Железо

9.9 мг

18 мг

5.4

13.7

Йод

1216.4 мкг

150 мкг

202.7

Кобальт

403.4 мкг

10 мкг

393.1

1008.5

Литий

210.8 мкг

70 мкг

29.3

75.3

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

8.9

22.9

Медь

6566.9 мкг

1000 мкг

164.2

Никель

66.3 мкг

200 мкг

3.2

8.3

Рубидий

1429.7 мкг

200 мкг

69.7

178.7

Селен

181 мкг

55 мкг

32.1

82.3

Фтор

113.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

20.6 мкг

50 мкг

10.3

Цинк

10.9 мг

12 мг

8.8

22.7

Бор

662.3 мкг

1200 мкг

5.4

13.8

Ванадий

0.6 мкг

20 мкг

0.3

0.8

Молибден

97.7 мкг

70 мкг

13.6

34.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить салат с кальмарами и маринованным луком просто! Репчатый лук очищаем от кожуры, режем тонкими кольцами и погружаем в глубокую посуду. Заливаем уксусом, маслом, посыпаем сахаром, солью и перцем. Добавляем лавровый лист, перемешиваем и маринуем не меньше 1 часа.

Промываем перцы и очищаем их от семян. Режем тонкими полосками.

Отвариваем кальмар 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде, затем нарезаем полосками. Соединяем с перцами и маринованным луком.

Перемешиваем салат, украшаем дольками лимона и свежей петрушкой. Охлаждаем и подвеем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с кальмарами и маринованным луком

Быстрый фильтр

Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и луком Салаты с морепродуктами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с кальмарами и маринованным луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с кальмарами и маринованным луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке