Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

Name: Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
Prep time: 70 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Предлагаем вашему вниманию вкусный и сытный салат с фасолью, кукурузой и сухариками. Готовится этот салат очень быстро, особенно если в доме есть запас консервов. Если же у вас есть немного времени – фасоль можно отварить самостоятельно и самим сделать сухарики – получится очень по-домашнему.

5109

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

19,0 гр.

Вода

56,1 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

361.7 мкг

900 мкг

3.1

Витамин В1

1.5 мг

7.6

24.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

6.1

19.8

Витамин В4

404.4 мг

500 мг

6.2

20.2

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

8.9

29.1

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

26.1

Витамин В9

771.3 мкг

400 мкг

14.8

48.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

52.1 мкг

90 мкг

4.4

14.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

23.7 мг

15 мг

12.1

39.4

Биотин

20 мг

50 мг

3.1

Витамин К

89 мкг

120 мкг

5.7

18.5

Витамин РР

30.2 мг

20 мг

11.6

37.8

Калий

3637.4 мг

2500 мг

11.1

36.4

Кальций

894.8 мг

1000 мг

6.8

22.4

Кремний

201.2 мг

30 мг

51.3

167.7

Магний

455.7 мг

400 мг

8.7

28.5

Натрий

1803.6 мг

1300 мг

10.6

34.7

Сера

577.1 мг

500 мг

8.8

28.9

Фосфор

1333.3 мг

800 мг

12.8

41.7

Хлор

123.8 мг

2300 мг

0.4

1.3

Алюминий

30 мкг

Железо

23.1 мг

18 мг

9.8

32.1

Йод

33.3 мкг

150 мкг

1.7

5.6

Кобальт

30.6 мкг

10 мкг

23.4

76.4

Литий

70 мкг

Марганец

10.9 мкг

2 мкг

41.6

136.1

Медь

2382.1 мкг

1000 мкг

18.2

59.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

72.6 мкг

55 мкг

10.1

Фтор

120.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

11 мкг

50 мкг

1.7

5.5

Цинк

13.9 мг

12 мг

8.8

28.9

Бор

539 мкг

1200 мкг

3.4

11.2

Ванадий

209 мкг

20 мкг

261.3

Молибден

93.3 мкг

70 мкг

10.2

33.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с фасолью, кукурузой и сухариками, фасоль замачиваем на несколько часов в воде. Если планируете свое меню на следующий день, фасоль можно замочить на ночь. Отвариваем фасоль до готовности, сливаем воду и даем фасоли остыть. Если у вас есть мультиварка – это прекрасная возможность сократить время приготовления фасоли, нет необходимости предварительно ее замачивать, необходимо лишь выставить правильный режим, а мультиварка сделает все остальное.

Несколько ломтиков черного хлеба нарезаем небольшими брусочками, выкладываем тонким слоем на противень, ставим в духовку на 100 градусов и подсушиваем 10 минут, затем открываем дверцу духовки, сбрызгиваем сухарики немного подсоленной водой и подсушиваем еще 15 минут. Если хлеб сбрызнуть водой изначально – хлебный мякиш размокнет и прилипнет к противню. Вы можете воспользоваться готовыми хлебными сухариками, но вкус ароматических добавок может исказить вкус салата.

Колбасу чистим от оболочки и нарезаем небольшими брусочками.

В салатник выкладываем колбасу. Открываем банку с кукурузой, сливаем воду и отправляем кукурузу в салатник. Тоже проделываем с горошком.

Заправляем наш салат майонезом, хорошо перемешиваем. Сухарики выкладываем на салат непосредственно перед подачей – так они будут хрустящими и не размокнут от майонеза. Украшаем салат веточкой укропа и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат с фасолью, кукурузой и сухариками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с фасолью, кукурузой и сухариками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке