Салат с фасолью красной

Салат с красной фасолью очень сытный и прекрасно подойдет для обеда или ужина. Блюдо годится как для праздничного стола, так и будничного. Яркий и красочный салат точно не останется без внимания. 

Салат с фасолью красной

2650

0

19

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

321 ккал

Белки

17,4 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

47,3 гр.

Вода

25,8 гр.

Волокна

9,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 236,9 гр.

банка
гр.
ломтика
зуб.
шт.
ст.л.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

100.7 мкг

900 мкг

1.2

2.8

Витамин В1

3.8 мг

1.5 мг

26.8

63.5

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

9.4

22.2

Витамин В4

736.7 мг

500 мг

15.6

36.8

Витамин В5

9.1 мг

5 мг

19.2

45.5

Витамин В6

7 мг

2 мг

36.7

86.9

Витамин В9

664 мкг

400 мкг

17.5

41.5

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.4

3.3

Витамин С

50.5 мкг

90 мкг

5.9

14

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

26 мг

15 мг

18.3

43.4

Биотин

10.7 мг

50 мг

2.3

5.4

Витамин К

58.2 мкг

120 мкг

5.1

12.1

Витамин РР

55.6 мг

20 мг

29.4

69.5

Калий

8318.4 мг

2500 мг

35.1

83.2

Кальций

1165.6 мг

1000 мг

12.3

29.1

Кремний

648.5 мг

30 мг

228.1

540.4

Магний

812.3 мг

400 мг

21.4

50.8

Натрий

1848.4 мг

1300 мг

15

35.5

Сера

1138.9 мг

500 мг

24

56.9

Фосфор

3557.7 мг

800 мг

46.9

111.2

Хлор

2001.5 мг

2300 мг

9.2

21.8

Алюминий

4581.3 мкг

30 мкг

1611.7

3817.7

Железо

45.2 мг

18 мг

26.5

62.7

Йод

91.5 мкг

150 мкг

6.4

15.3

Кобальт

141.9 мкг

10 мкг

149.8

354.8

Литий

29.7 мкг

70 мкг

4.5

10.6

Марганец

9.7 мкг

2 мкг

51.3

121.4

Медь

4217 мкг

1000 мкг

44.5

105.4

Никель

1212.7 мкг

200 мкг

64

151.6

Рубидий

324.8 мкг

200 мкг

17.1

40.6

Селен

178.9 мкг

55 мкг

34.3

81.3

Фтор

424.5 мкг

4000 мкг

1.1

2.7

Хром

76.8 мкг

50 мкг

16.2

38.4

Цинк

24.4 мг

12 мг

21.5

50.9

Бор

3565 мкг

1200 мкг

31.4

74.3

Ванадий

1333 мкг

20 мкг

703.4

1666.3

Молибден

283.8 мкг

70 мкг

42.8

101.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с фасолью красной
Готовить салат с фасолью красной легко! Курицу необходимо отварить заранее. Можно брать любые части тушки, но особенно сочным и вкусным салат получается с бедрышками. Вареную курицу охлаждаем и нарезаем на маленькие кусочки поперек волокон, отправляем в салатницу.
2
Салат с фасолью красной
Для приготовления сухариков ломтики белого хлеба острым ножом режем на кубики небольшого размера.
3
Салат с фасолью красной
Противень или форму, в которой будут готовиться сухарики, смазываем растительным маслом и распределяем по маслу чеснок (два зубчика), пропущенный через пресс. Сухарики приобретут легкий аромат чеснока, который при этом не будет навязчивым.
4
Салат с фасолью красной
Высыпаем кубики белого хлеба на смазанный противень с чесноком, слегка перемешиваем, чтобы кубики немного пропитались маслом и ароматом чеснока. Присыпаем немного солью. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на режим «гриль».
5
Салат с фасолью красной
Готовим сухарики в течение пяти-семи минут, пока они не подсушатся и заметно не зарумянятся. Готовые сухарики снимаем с противня и пересыпаем на плоскую тарелку в один слой.
6
Салат с фасолью красной
Помидор необходимо промыть, обсушить и нарезать на небольшие кубики. Если есть много лишнего сока, его нужно слить. Кусочки помидора кладем в салатницу.
7
Салат с фасолью красной
Банку консервированной красной фасоли открываем, жидкость полностью сливаем. Фасоль кладем в салатницу. Оставшийся зубчик чеснока пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам в салатницу.
8
Салат с фасолью красной
Выкладываем в салатницу майонез, перемешиваем все компоненты. Салат готов.
9
Салат с фасолью красной
Перед самой подачей добавляем сухарики и еще раз перемешиваем. Если сухарики добавить заранее, то они размокнут и не смогут дополнить салат хрустящей ноткой.

Приятного аппетита!

Оценить салат с фасолью красной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с фасолью красной

Шаг 1 из 9

Готовить салат с фасолью красной легко! Курицу необходимо отварить заранее. Можно брать любые части тушки, но особенно сочным и вкусным салат получается с бедрышками. Вареную курицу охлаждаем и нарезаем на маленькие кусочки поперек волокон, отправляем в салатницу.
Салат с фасолью красной

Шаг 2 из 9

Для приготовления сухариков ломтики белого хлеба острым ножом режем на кубики небольшого размера.
Салат с фасолью красной

Шаг 3 из 9

Противень или форму, в которой будут готовиться сухарики, смазываем растительным маслом и распределяем по маслу чеснок (два зубчика), пропущенный через пресс. Сухарики приобретут легкий аромат чеснока, который при этом не будет навязчивым.
Салат с фасолью красной

Шаг 4 из 9

Высыпаем кубики белого хлеба на смазанный противень с чесноком, слегка перемешиваем, чтобы кубики немного пропитались маслом и ароматом чеснока. Присыпаем немного солью. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на режим «гриль».
Салат с фасолью красной

Шаг 5 из 9

Готовим сухарики в течение пяти-семи минут, пока они не подсушатся и заметно не зарумянятся. Готовые сухарики снимаем с противня и пересыпаем на плоскую тарелку в один слой.
Салат с фасолью красной

Шаг 6 из 9

Помидор необходимо промыть, обсушить и нарезать на небольшие кубики. Если есть много лишнего сока, его нужно слить. Кусочки помидора кладем в салатницу.
Салат с фасолью красной

Шаг 7 из 9

Банку консервированной красной фасоли открываем, жидкость полностью сливаем. Фасоль кладем в салатницу. Оставшийся зубчик чеснока пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам в салатницу.
Салат с фасолью красной

Шаг 8 из 9

Выкладываем в салатницу майонез, перемешиваем все компоненты. Салат готов.
Салат с фасолью красной

Шаг 9 из 9

Перед самой подачей добавляем сухарики и еще раз перемешиваем. Если сухарики добавить заранее, то они размокнут и не смогут дополнить салат хрустящей ноткой.

Сообщить об ошибке