Салат «Мимоза» с яблоками и сыром

Name: Салат «Мимоза» с яблоками и сыром
Prep time: 120 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D2H25M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Мимоза» с яблоком и сыром – это легкий и освежающий салат, который сочетает в себе нежное мясо консервированного тунца с хрустящими яблоками и ароматным сыром. Слои салата воссоздают неповторимый вкус и аромат весны, а соус из майонеза добавляет пикантности и изюминку. Такая закуска станет отличным украшением праздничного стола и порадует ваших гостей своим вкусом.

1056

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

130 ккал

Белки

12,3 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

70,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2525.8 мкг

900 мкг

35.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.7

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

8.8

16.3

Витамин В4

604.5 мг

500 мг

8.2

15.1

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

5.1

9.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.7

4.9

Витамин В9

104.6 мкг

400 мкг

1.8

3.3

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

7.7

14.1

Витамин С

49.3 мкг

90 мкг

3.7

6.8

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

4.3

7.9

Витамин E

33.7 мг

15 мг

15.2

28.1

Биотин

49.3 мг

50 мг

6.7

12.3

Витамин К

15.9 мкг

120 мкг

0.9

1.7

Витамин РР

86.7 мг

20 мг

29.4

54.2

Калий

2657 мг

2500 мг

7.2

13.3

Кальций

1705.4 мг

1000 мг

11.6

21.3

Кремний

23.6 мг

30 мг

5.3

9.8

Магний

268.8 мг

400 мг

4.6

8.4

Натрий

6686.4 мг

1300 мг

34.9

64.3

Сера

1883.3 мг

500 мг

25.5

47.1

Фосфор

2393.6 мг

800 мг

20.3

37.4

Хлор

8872.7 мг

2300 мг

26.2

48.2

Алюминий

642.8 мкг

30 мкг

145.3

267.8

Железо

18.8 мг

18 мг

7.1

Йод

291.8 мкг

150 мкг

13.2

24.3

Кобальт

220.3 мкг

10 мкг

149.4

275.4

Литий

6.5 мкг

70 мкг

0.6

1.2

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

5.2

9.5

Медь

1039.9 мкг

1000 мкг

Никель

52.4 мкг

200 мкг

1.8

3.3

Рубидий

437.2 мкг

200 мкг

14.8

27.3

Селен

90.1 мкг

55 мкг

11.1

20.5

Фтор

4992.3 мкг

4000 мкг

8.5

15.6

Хром

448.4 мкг

50 мкг

60.8

112.1

Цинк

12.4 мг

12 мг

12.9

Бор

561.3 мкг

1200 мкг

3.2

5.8

Ванадий

73.9 мкг

20 мкг

25.1

46.2

Молибден

52.6 мкг

70 мкг

5.1

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Вареный картофель натираем на крупной терке и формируем первый слой, слегка утрамбовывая. Рекомендуется использовать кулинарное кольцо и промазывать каждый слой майонезом. Солим.

Аккуратно вскрываем банку с рыбой и выливаем заливку, разминаем тунца вилкой и распределяем поверх картошки.

Головку лука мелко рубим и обдаем крутым кипятком, через 2-3 минуты откидываем на сито и даем остыть. Высыпаем на рыбу.

Далее натираем на сыр, используя терку с крупными отверстиями. Не забываем про майонез.

Следом трем на терке морковь.

И мякоть кисло-сладкого яблока. Для сохранения цвета сбрызгиваем цитрусовым соком.

Распределяем натертые белки и украшаем верхушку измельченными желтками и веточками укропа, имитируя мимозу. Переставляем закуску в холодильник и оставляем на 1-2 часа для пропитки. Приятного аппетита!

Оценить салат «Мимоза» с яблоками и сыром

Быстрый фильтр

Салат Мимоза с сыром Салат со свежим тунцом Салат Мимоза с консервированным тунцом классический Салат Мимоза без картошки Салат с тунцом и овощами ПП салат с тунцом Салат Мимоза с яблоком Салат Мимоза с рыбными консервами, картошкой и морковью классический Салат с тунцом Салат Мимоза с тунцом Салат с жареным тунцом Салат с тунцом для похудения Салат Мимоза с консервами, картошкой, морковью и луком классический Салат с тунцом без майонеза Салаты с яйцом Салат Мимоза с рыбными консервами и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Мимоза» с яблоками и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Мимоза» с яблоками и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке