Салат «Мексиканский» с фасолью

Name: Салат «Мексиканский» с фасолью
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мексиканская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат «Мексиканский» с фасолью позволит вам немного приблизится и понять эту самобытную кухню. Во-первых, салат легко и быстро готовится. Во-вторых, вкус у закуски яркий и богатый. В-третьих, питательность салата позволяет подавать его в качестве самостоятельного блюда на ужин, например.

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

Кухня

Мексиканская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

96 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

2,6 гр.

Углеводы

10,7 гр.

Вода

72,7 гр.

Волокна

3,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

356.1 мкг

900 мкг

2.6

19.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.5

19.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

7.3

55.6

Витамин В4

462.8 мг

500 мг

6.1

46.3

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.9

6.7

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

12.1

92.1

Витамин В9

382.5 мкг

400 мкг

6.3

47.8

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.3

Витамин С

43.4 мкг

90 мкг

3.2

24.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.6 мг

15 мг

3.3

25.4

Биотин

0.2 мг

50 мг

0.2

Витамин К

66 мкг

120 мкг

3.6

27.5

Витамин РР

9.1 мг

20 мг

22.7

Калий

6564.9 мг

2500 мг

17.3

131.3

Кальций

459.5 мг

1000 мг

Кремний

30 мг

Магний

641.6 мг

400 мг

10.5

80.2

Натрий

10263.1 мг

1300 мг

51.9

394.7

Сера

363.5 мг

500 мг

4.8

36.4

Фосфор

2354.8 мг

800 мг

19.3

147.2

Хлор

2097.8 мг

2300 мг

45.6

Алюминий

30 мкг

Железо

28.1 мг

18 мг

10.3

Йод

12.4 мкг

150 мкг

0.5

4.1

Кобальт

1.3 мкг

10 мкг

0.8

6.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.5

11.5

Медь

3174.4 мкг

1000 мкг

20.9

158.7

Никель

2 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

23 мкг

200 мкг

0.8

5.7

Селен

18 мкг

55 мкг

2.2

16.4

Фтор

25.2 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

0.8 мкг

50 мкг

0.1

0.8

Цинк

24.9 мг

12 мг

13.6

103.6

Бор

17.3 мкг

1200 мкг

0.1

0.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

2.4 мкг

70 мкг

0.2

1.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Фасоль в салате можно использовать вареную или консервированную. Во втором случае вы значительно сэкономите время. Промойте все овощи и зелень, с консервированной кукурузы слейте жидкость.

Ветчину нарежьте кубиками и слегка обжарьте на сухой сковороде.

Выложите на сковороду к ветчине консервированную кукурузу и фасоль, жарьте все вместе помешивая в течение 2-3 минут.

Зелень порубите ножом в произвольном порядке. Чеснок очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками. Смешайте кинзу и чеснок, посолите, поперчите и добавьте щепотку сушеных трав.

К остывшей зажарке добавьте зелень с чесноком, перемешайте. Для заправки смешайте по чайной ложке оливкового масла и винного уксуса.

На тарелку выложите листья салата, на них выложите закуску. Непосредственно перед подачей «Мексиканского» салата добавьте перец чили, дольки помидоров черри и сбрызните его заправкой. Приятного аппетита!

Оценить салат «Мексиканский» с фасолью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с фасолью без майонеза Салат с фасолью и помидорами Салат с красной консервированной фасолью Салат с фасолью на праздничный стол ПП салат с фасолью Салат с фасолью и кукурузой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Мексиканский» с фасолью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Мексиканский» с фасолью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке