Салат «Кардинал» с красной рыбой

Салат «Кардинал» с красной рыбой – это изысканное и легкое блюдо, которое привлекает внимание своим ярким внешним видом и насыщенным вкусом. Сочетание свежих овощей и соленой красной рыбы создает особую гармонию. Этот салат принесет не только удовольствие, но и заряд витаминов, необходимых для здоровья.

Салат «Кардинал» с красной рыбой

Автор рецепта:

Андрей Бирюков

364 рецепта

Андрей Бирюков

3

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

2

Калорийность

170 ккал

Белки

14,8 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

38,6 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 266,5 гр.

гр.
шт.
гр.
ст.л.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

683 мкг

900 мкг

14.2

37.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

10.7

28.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

15.6

41.5

Витамин В4

431.2 мг

500 мг

16.2

43.1

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

21.1

56.2

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.2

16.5

Витамин В9

57.3 мкг

400 мкг

2.7

7.2

Витамин В12

17.7 мкг

3 мкг

110.4

294.3

Витамин С

16.7 мкг

90 мкг

3.5

9.3

Витамин D

11.2 мкг

10 мкг

21

56

Витамин E

16 мг

15 мг

20

53.2

Биотин

24.7 мг

50 мг

9.3

24.7

Витамин К

8.8 мкг

120 мкг

1.4

3.6

Витамин РР

18.3 мг

20 мг

17.1

45.7

Калий

1166 мг

2500 мг

8.8

23.3

Кальций

1049 мг

1000 мг

19.7

52.4

Кремний

4.5 мг

30 мг

2.8

7.5

Магний

98.6 мг

400 мг

4.6

12.3

Натрий

1318 мг

1300 мг

19

50.7

Сера

852 мг

500 мг

32

85.2

Фосфор

1236.3 мг

800 мг

29

77.3

Хлор

1465.1 мг

2300 мг

12

31.8

Алюминий

101.3 мкг

30 мкг

63.3

168.8

Железо

7.5 мг

18 мг

7.8

20.8

Йод

23.7 мкг

150 мкг

3

7.9

Кобальт

11.9 мкг

10 мкг

22.3

59.3

Литий

15.7 мкг

70 мкг

4.2

11.2

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

17.4

46.4

Медь

568.5 мкг

1000 мкг

10.7

28.4

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

1.9

5.1

Селен

75.3 мкг

55 мкг

25.7

68.5

Фтор

73.9 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

4.5 мкг

50 мкг

1.7

4.5

Цинк

6.2 мг

12 мг

9.7

25.8

Бор

135 мкг

1200 мкг

2.1

5.6

Ванадий

3 мкг

20 мкг

2.8

7.5

Молибден

11.9 мкг

70 мкг

3.2

8.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Кардинал» с красной рыбой
Форель режем кубиком и выкладываем первым слоем, смазываем майонезом.
2
Салат «Кардинал» с красной рыбой
Поверх крошим яичные желтки.
3
Салат «Кардинал» с красной рыбой
Снова покрываем майонезом и распределяем ломтики помидора, солим и промазываем майонезом.
4
Салат «Кардинал» с красной рыбой
Сверху натираем на терке твердый сыр.
5
Салат «Кардинал» с красной рыбой
Посыпаем тертыми белками, аккуратно утрамбовываем и переворачиваем на плоскую тарелку. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить салат «Кардинал» с красной рыбой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Кардинал» с красной рыбой

Шаг 1 из 5

Форель режем кубиком и выкладываем первым слоем, смазываем майонезом.
Салат «Кардинал» с красной рыбой

Шаг 2 из 5

Поверх крошим яичные желтки.
Салат «Кардинал» с красной рыбой

Шаг 3 из 5

Снова покрываем майонезом и распределяем ломтики помидора, солим и промазываем майонезом.
Салат «Кардинал» с красной рыбой

Шаг 4 из 5

Сверху натираем на терке твердый сыр.
Салат «Кардинал» с красной рыбой

Шаг 5 из 5

Посыпаем тертыми белками, аккуратно утрамбовываем и переворачиваем на плоскую тарелку. Готовьте и получайте удовольствие!

Сообщить об ошибке