Салат «Как суши» с красной рыбой

Name: Салат «Как суши» с красной рыбой
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «как суши» с красной рыбой – это яркая по вкусу и оригинальная закуска для вашего праздника или особенного ужина. Такое блюдо точно оценят любители азиатской кухни. Обязательно попробуйте приготовить вкуснейший салат по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Автор рецепта:

422 рецепта

Валентина Лихачева

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

15,3 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

20,3 гр.

Вода

69,6 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1673.3 мкг

900 мкг

12.3

46.5

Витамин В1

3.8 мг

1.5 мг

16.5

62.7

Витамин В2

6.8 мг

1.8 мг

24.8

Витамин В4

266.1 мг

500 мг

3.5

13.3

Витамин В5

8 мг

5 мг

10.6

40.1

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

34.1

Витамин В9

4054.7 мкг

400 мкг

66.9

253.4

Витамин В12

114.4 мкг

3 мкг

251.6

953.5

Витамин С

553.2 мкг

90 мкг

40.5

153.7

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.8

Витамин E

17.3 мг

15 мг

7.6

28.9

Биотин

14.4 мг

50 мг

1.9

7.2

Витамин К

796.8 мкг

120 мкг

43.8

166

Витамин РР

101.1 мг

20 мг

33.3

126.3

Калий

9553.9 мг

2500 мг

25.2

95.5

Кальций

2001.8 мг

1000 мг

13.2

Кремний

250 мг

30 мг

208.3

Магний

1100.3 мг

400 мг

18.1

68.8

Натрий

4631.7 мг

1300 мг

23.5

89.1

Сера

654.8 мг

500 мг

8.6

32.7

Фосфор

4063.9 мг

800 мг

33.5

127

Хлор

6021.6 мг

2300 мг

17.3

65.5

Алюминий

204.8 мкг

30 мкг

170.7

Железо

34.4 мг

18 мг

12.6

47.8

Йод

11712.3 мкг

150 мкг

515.1

1952.1

Кобальт

6.9 мкг

10 мкг

4.5

17.1

Литий

14.4 мкг

70 мкг

1.4

5.1

Марганец

11.5 мкг

2 мкг

37.8

143.3

Медь

2738.5 мкг

1000 мкг

18.1

68.5

Никель

44.4 мкг

200 мкг

1.5

5.5

Рубидий

54.8 мкг

200 мкг

1.8

6.9

Селен

61.3 мкг

55 мкг

7.3

27.8

Фтор

2769.6 мкг

4000 мкг

4.6

17.3

Хром

346.7 мкг

50 мкг

45.7

173.3

Цинк

23.8 мг

12 мг

13.1

49.5

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.6

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

44 мкг

70 мкг

4.1

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты, отмеченные в нашем списке, и выкладываем их на рабочую пове6рхность.

Несколько раз промываем рис в холодной воде и выкладываем его в кастрюлю. Заливаем чистой водой, доводим до кипения и после варим на медленном огне около 10 минут. Продукт выключаем и держим под крышкой еще 10 минут.

Отдельно вымешиваем уксус с сахаром и солью. Переливаем эту смесь в наш готовый рис, размешиваем и даем полностью остыть.

На мелкие кусочки разделываем листы нори. Выкладываем их в остывший рис и снова перемешиваем.

Красную рыбу разделяем на две части. Одну половину режем мелким кубиком, а другую нарезаем тонкими ломтиками.

Промытый огурец режем аккуратным кубиком.

Очищаем авокадо и также нарезаем кубиками. Сразу же продукт поливаем лимонным соком, чтобы он не потемнел.

Начинаем выкладывать наш салат слоями с помощью специального кольца. Сперва выкладываем часть риса, после кубики рыбы, огурец, оставшийся рис и авокадо. Все слои обмазываем сливочным сыром. Сверху раскладываем тонкие ломтики красной рыбы. Аккуратно снимаем кольцо.

Салат «как суши» с красной рыбой готов. Подавайте к столу!

Оценить салат «Как суши» с красной рыбой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с авокадо и огурцом Салаты с авокадо Салаты с авокадо и красной рыбой ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Как суши» с красной рыбой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Как суши» с красной рыбой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке