Салат из свеклы с моцареллой

Салат из свеклы с моцареллой – это настоящее кулинарное произведение, которое вдохновляет своей яркой цветовой гаммой и свежестью. Это блюдо не только радует глаз, но и обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами.

Салат из свеклы с моцареллой

Автор рецепта:

Алёна Шестакова

326 рецептов

Алёна Шестакова

68

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

1

Калорийность

166 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

12,3 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

55,8 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 481,0 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

670.6 мкг

900 мкг

15.5

74.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.6

26.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

8.7

42.1

Витамин В4

47.5 мг

500 мг

2

9.5

Витамин В5

1 мг

5 мг

4.3

20.6

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.6

41.1

Витамин В9

381.6 мкг

400 мкг

19.8

95.4

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

11.6

56

Витамин С

44.1 мкг

90 мкг

10.2

49

Витамин D

1 мкг

10 мкг

2.1

10.3

Витамин E

3.5 мг

15 мг

4.9

23.4

Биотин

1.6 мг

50 мг

0.7

3.2

Витамин К

244.2 мкг

120 мкг

42.3

203.5

Витамин РР

12.5 мг

20 мг

13

62.4

Калий

1603.9 мг

2500 мг

13.3

64.2

Кальций

1346.4 мг

1000 мг

28

134.6

Кремний

61.6 мг

30 мг

42.7

205.3

Магний

236.5 мг

400 мг

12.3

59.1

Натрий

1531.2 мг

1300 мг

24.5

117.8

Сера

430.2 мг

500 мг

17.9

86

Фосфор

1060.7 мг

800 мг

27.6

132.6

Хлор

36.8 мг

2300 мг

0.3

1.6

Алюминий

65.9 мкг

30 мкг

45.6

219.6

Железо

10.8 мг

18 мг

12.5

60

Йод

9.8 мкг

150 мкг

1.4

6.5

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

10.8

51.8

Литий

2 мкг

70 мкг

0.6

2.9

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

26.3

126.6

Медь

594.2 мкг

1000 мкг

12.4

59.4

Никель

114.7 мкг

200 мкг

11.9

57.4

Рубидий

20.4 мкг

200 мкг

2.1

10.2

Селен

5.2 мкг

55 мкг

2

9.4

Фтор

433.3 мкг

4000 мкг

2.3

10.8

Хром

1.8 мкг

50 мкг

0.7

3.5

Цинк

7.5 мг

12 мг

13

62.4

Бор

82.8 мкг

1200 мкг

1.4

6.9

Ванадий

24.4 мкг

20 мкг

25.3

121.8

Молибден

5 мкг

70 мкг

1.5

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свеклы с моцареллой
Согласно списку, подготавливаем составляющие и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Салат из свеклы с моцареллой
Тщательно промываем шпинат, стряхиваем излишки влаги и выкладываем на тарелку.
3
Салат из свеклы с моцареллой
Поверх кладем слайсы отварной свеклы.
4
Салат из свеклы с моцареллой
Далее хаотично распределяем кусочки моцареллы.
5
Салат из свеклы с моцареллой
Добавляем подсушенные на сухой сковороде орехи, соль и молотый перец. Сбрызгиваем оливковым маслом и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы с моцареллой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свеклы с моцареллой

Шаг 1 из 5

Согласно списку, подготавливаем составляющие и выкладываем их на рабочую поверхность.
Салат из свеклы с моцареллой

Шаг 2 из 5

Тщательно промываем шпинат, стряхиваем излишки влаги и выкладываем на тарелку.
Салат из свеклы с моцареллой

Шаг 3 из 5

Поверх кладем слайсы отварной свеклы.
Салат из свеклы с моцареллой

Шаг 4 из 5

Далее хаотично распределяем кусочки моцареллы.
Салат из свеклы с моцареллой

Шаг 5 из 5

Добавляем подсушенные на сухой сковороде орехи, соль и молотый перец. Сбрызгиваем оливковым маслом и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке