Салат из стручковой фасоли с мясом и соевым соусом

Name: Салат из стручковой фасоли с мясом и соевым соусом
Prep time: 1 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D0H41M
Yield: 1
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из стручковой фасоли с мясом и соевым соусом представляет собой не только сытную закуску, но и заменит полноценный прием пищи. Приготовление яркого салата не доставит особых хлопот. Такой вариант салата подходит как на каждый день, так и для более значимых поводов.

Совет по ингредиентам:

Мясо можно использовать любое.

Салат из стручковой фасоли с мясом и соевым соусом

Автор рецепта:

22 рецепта

Ольга Владимирова

Кухня

Азиатская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

325 ккал

Белки

16,7 гр.

Жиры

27,4 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

112,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1453.9 мкг

900 мкг

25.1

161.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

8.8

56.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

12.5

80.3

Витамин В4

299.7 мг

500 мг

9.3

59.9

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

7.7

49.5

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

122.4

Витамин В9

104.6 мкг

400 мкг

4.1

26.2

Витамин В12

10.2 мкг

3 мкг

52.8

340

Витамин С

65 мкг

90 мкг

11.2

72.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

41.4 мг

15 мг

42.9

276.3

Биотин

40.5 мг

50 мг

12.6

Витамин К

51 мкг

120 мкг

6.6

42.5

Витамин РР

63.2 мг

20 мг

316

Калий

2456.4 мг

2500 мг

15.2

98.3

Кальций

847.3 мг

1000 мг

13.1

84.7

Кремний

9 мг

30 мг

4.7

Магний

495.8 мг

400 мг

19.2

124

Натрий

676.9 мг

1300 мг

8.1

52.1

Сера

1020.4 мг

500 мг

31.7

204.1

Фосфор

1285.7 мг

800 мг

24.9

160.7

Хлор

346.7 мг

2300 мг

2.3

15.1

Алюминий

292.3 мкг

30 мкг

151.2

974.3

Железо

23.7 мг

18 мг

20.5

131.8

Йод

34.7 мкг

150 мкг

3.6

23.1

Кобальт

32.2 мкг

10 мкг

49.9

321.8

Литий

32.3 мкг

70 мкг

7.1

46.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

5.4

34.9

Медь

1006.4 мкг

1000 мкг

15.6

100.6

Никель

37.8 мкг

200 мкг

2.9

18.9

Рубидий

96.7 мкг

200 мкг

7.5

48.4

Селен

4.3 мкг

55 мкг

1.2

7.9

Фтор

336.6 мкг

4000 мкг

1.3

8.4

Хром

35.3 мкг

50 мкг

10.9

70.5

Цинк

14.6 мг

12 мг

18.8

121.3

Бор

320 мкг

1200 мкг

4.1

26.7

Ванадий

19.2 мкг

20 мкг

14.9

Молибден

61.8 мкг

70 мкг

13.7

88.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мясо обжариваем на раскаленной с растительным маслом сковороде. Остудив, тонко нарезаем.

Фасоль отвариваем и процеживаем через сито или дуршлаг. Заправляем измельченным чесноком и лимонным соком. Перемешиваем и отставляем в сторону.

Промываем салатные листья. Обсушиваем или стряхиваем влагу. Айсберг рвем на части.

Лук освобождаем от шелухи, ополаскиваем и нарезаем тонкими полукольцами. Складываем в емкость и маринуем в лимонном соке. Помидоры промываем, обсушиваем и нарезаем произвольно.

Для заправки смешиваем кунжутное масло, мед, соевый соус и молотые зерна горчицы.

На плоское блюдо выкладываем салатные листья. Распределяем помидоры, далее выкладываем фасоль, лук и мясо в хаотичном порядке. Поливаем заправкой, стараясь распределить ее равномерно.

Подаем угощение на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат из стручковой фасоли с мясом и соевым соусом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салат с фасолью Салат с красной фасолью Постный салат с фасолью Салат с фасолью Салат с красной фасолью и помидорами Салат с красной фасолью в томатном соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из стручковой фасоли с мясом и соевым соусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из стручковой фасоли с мясом и соевым соусом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке