Салат из овощей «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Салат из овощей «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 3 h
Cook time: 15 min
Total time: PT0D3H15M
Yield: 500
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат из овощей «Пальчики оближешь» на зиму – это очень вкусное, невероятно сочное и аппетитное угощение для вашего стола. Такой овощной салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным, рыбным блюдам или же просто есть с хлебом. Обязательно попробуйте заготовить на длительное хранение по нашему рецепту.

1985

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

500

Калорийность

35 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

6,9 гр.

Вода

88,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2850.2 мкг

900 мкг

23.1

0.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.3

0.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.8

Витамин В4

117.4 мг

500 мг

1.7

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

2.2

0.1

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.4

0.1

Витамин В9

166.3 мкг

400 мкг

0.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

172.4 мкг

90 мкг

0.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.3 мг

15 мг

1.1

Биотин

6.2 мг

50 мг

0.9

Витамин К

62.3 мкг

120 мкг

3.8

0.1

Витамин РР

9.4 мг

20 мг

3.4

0.1

Калий

2940.5 мг

2500 мг

8.6

0.2

Кальций

318.6 мг

1000 мг

2.3

0.1

Кремний

342.5 мг

30 мг

83.3

2.3

Магний

171.7 мг

400 мг

3.1

0.1

Натрий

7799 мг

1300 мг

43.8

1.2

Сера

141.9 мг

500 мг

2.1

0.1

Фосфор

304.2 мг

800 мг

2.8

0.1

Хлор

12064.9 мг

2300 мг

38.3

Алюминий

1773.2 мкг

30 мкг

431.4

11.8

Железо

6.9 мг

18 мг

2.8

0.1

Йод

12.1 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

24.7 мкг

10 мкг

0.5

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6.8

0.2

Медь

760.7 мкг

1000 мкг

5.6

0.2

Никель

23.9 мкг

200 мкг

0.9

Рубидий

968.9 мкг

200 мкг

35.4

Селен

3.6 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

167.9 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

16.2 мкг

50 мкг

2.4

0.1

Цинк

4.5 мг

12 мг

2.7

0.1

Бор

772 мкг

1200 мкг

4.7

0.1

Ванадий

200.6 мкг

20 мкг

73.2

Молибден

76 мкг

70 мкг

7.9

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты из нашего списка.

Кабачки промываем и натираем на терке для корейской моркови. Выкладываем в кастрюлю.

Сюда же отправляем тертую морковку.

Выкладываем в кастрюлю репчатый лук, порезанный на тонкие полукружки.

Теперь сюда вливаем растительное масло и уксус, всыпаем соль, сахар, также отправляем измельченный чеснок.

Хорошенько все вымешиваем и оставляем на 2,5 часа.

Спустя указанное время салат ставим на плиту и провариваем буквально 5 минут после закипания.

Далее угощение раскладываем по стерильным банкам и закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем в теплый материал. Даем полностью остыть в течение суток в таком положении.

Салат из овощей «Пальчики оближешь» на зиму готов. Отправляйте на хранение!

Оценить салат из овощей «Пальчики оближешь» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из овощей «Пальчики оближешь» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из овощей «Пальчики оближешь» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке