Салат «Генерал» с говядиной

Name: Салат «Генерал» с говядиной
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат «Генерал» с говядиной – это праздничная закуска, попробовав которую, ваши гости будут просить не только добавки, но и поделиться рецептом. Обязательно попробуйте этот салат, и ваши домочадцы скажут вам спасибо!

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

109 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

7,9 гр.

Вода

74,9 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1549.8 мкг

900 мкг

26.5

86.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

6.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

12.9

Витамин В4

30.9 мг

500 мг

3.1

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

2.5

8.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.1

10.2

Витамин В9

293.4 мкг

400 мкг

11.3

36.7

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

3.9

12.5

Витамин С

17.1 мкг

90 мкг

2.9

9.5

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.7

2.4

Витамин E

1.2 мг

15 мг

1.2

Биотин

1.6 мг

50 мг

0.5

1.6

Витамин К

13.4 мкг

120 мкг

1.7

5.6

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

10.4

33.9

Калий

1244.4 мг

2500 мг

7.7

24.9

Кальций

537.6 мг

1000 мг

8.3

26.9

Кремний

18.3 мг

30 мг

9.4

30.4

Магний

134.1 мг

400 мг

5.2

16.8

Натрий

1709.7 мг

1300 мг

20.3

65.8

Сера

163 мг

500 мг

16.3

Фосфор

577.7 мг

800 мг

11.1

36.1

Хлор

670.1 мг

2300 мг

4.5

14.6

Алюминий

242.6 мкг

30 мкг

124.6

404.3

Железо

4.7 мг

18 мг

13.1

Йод

4.2 мкг

150 мкг

0.4

1.4

Кобальт

2.1 мкг

10 мкг

3.2

10.4

Литий

4.3 мкг

70 мкг

3.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

8.2

26.6

Медь

297.4 мкг

1000 мкг

4.6

14.9

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Рубидий

22.1 мкг

200 мкг

1.7

5.5

Селен

9.7 мкг

55 мкг

2.7

8.8

Фтор

47.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

2.3 мкг

50 мкг

0.7

2.3

Цинк

3 мг

12 мг

3.8

12.5

Бор

148.2 мкг

1200 мкг

1.9

6.2

Ванадий

71.4 мкг

20 мкг

178.5

Молибден

14.8 мкг

70 мкг

3.3

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед тем, как начинать сборку салата, отвариваем и остужаем овощи и мясо. Корнеплоды и клубни очищаем и по отдельности друг от друга натираем на крупной терке.

Берем форму и ставим на плоскую тарелку, утрамбовываем слой картофеля, солим и промазываем майонезом для сочности.

Посыпаем измельченной говядиной, не забываем про майонез.

Морковь смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, и выкладываем следующим слоем.

Далее, сырная стружка + майонез.

В последнюю очередь распределяем свеклу, наносим сеточку из майонеза и украшаем зернами граната. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить салат «Генерал» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат из свеклы с чесноком Салат из свеклы и моркови ПП салаты Салат из свеклы с мясом Салат из свеклы с майонезом и чесноком Салат из вареной свеклы «Пальчики оближешь»

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Генерал» с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Генерал» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке