Салат «Деревенский» с говядиной

Салат «Деревенский» с говядиной – это очень колоритная закуска. Хотя, рецепт по-деревенскому простой и вкусный, но даже на праздничном столе он не затеряется среди других закусок. В рецепте нет ничего сложного, даже начинающая хозяйка успешно с ним справится.

Салат «Деревенский» с говядиной

Автор рецепта:

Валерия Воронцова

399 рецептов

Валерия Воронцова

43

0

64

0

Кухня

Русская

Время готовки

135 мин.

Порции

1

Калорийность

162 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

75,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 612,5 гр.

шт.
ч.л.
гр.
ч.л.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
ч.л.
ст.
щепотка
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

36.3 мкг

900 мкг

0.7

4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.7

22.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.2

31.5

Витамин В4

177.4 мг

500 мг

5.8

35.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

4.5

27.6

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

10.6

64.8

Витамин В9

35.9 мкг

400 мкг

1.5

9

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

35.4

216.7

Витамин С

16 мкг

90 мкг

2.9

17.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

19.2 мг

15 мг

20.9

128.1

Биотин

8.1 мг

50 мг

2.6

16.2

Витамин К

11.5 мкг

120 мкг

1.6

9.5

Витамин РР

21.2 мг

20 мг

17.3

105.9

Калий

1262.5 мг

2500 мг

8.2

50.5

Кальций

154.7 мг

1000 мг

2.5

15.5

Кремний

14 мг

30 мг

7.6

46.7

Магний

147.2 мг

400 мг

6

36.8

Натрий

4045.7 мг

1300 мг

50.8

311.2

Сера

662.8 мг

500 мг

21.6

132.6

Фосфор

548.4 мг

800 мг

11.2

68.5

Хлор

6158.9 мг

2300 мг

43.7

267.8

Алюминий

406.1 мкг

30 мкг

221

1353.8

Железо

9.4 мг

18 мг

8.6

52.4

Йод

21.2 мкг

150 мкг

2.3

14.1

Кобальт

24.8 мкг

10 мкг

40.4

247.5

Литий

0.6 мкг

70 мкг

0.1

0.9

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4.8

29.6

Медь

613.7 мкг

1000 мкг

10

61.4

Никель

25 мкг

200 мкг

2

12.5

Рубидий

477.1 мкг

200 мкг

38.9

238.6

Селен

0.3 мкг

55 мкг

0.1

0.6

Фтор

392.6 мкг

4000 мкг

1.6

9.8

Хром

22.5 мкг

50 мкг

7.4

45.1

Цинк

9.1 мг

12 мг

12.4

75.8

Бор

11 мкг

1200 мкг

0.1

0.9

Ванадий

0.2 мкг

20 мкг

0.1

0.8

Молибден

48 мкг

70 мкг

11.2

68.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Деревенский» с говядиной
Говядину сварите, остудите и нарежьте соломкой. Лучше это сделать заранее, с вечера.
2
Салат «Деревенский» с говядиной
Красный лук нарежьте перьями. Лучше использовать именно такой вид лука, он более сладкий. Петрушку порубите ножом.
3
Салат «Деревенский» с говядиной
Приготовьте маринад из воды, растительного масла, уксусной эссенции, сахара, соли, черного и красного молотых перцев.
4
Салат «Деревенский» с говядиной
Сложите в миску говядину, лук и петрушку. Залейте продукты маринадом, перемешайте и оставьте в холодильнике на несколько часов.
5
Салат «Деревенский» с говядиной
Готовый салат «Деревенский» выложите на тарелку, украсьте ягодами красной смородины и подавайте, это очень вкусно. Приятного аппетита!

Оценить салат «Деревенский» с говядиной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Деревенский» с говядиной

Шаг 1 из 5

Говядину сварите, остудите и нарежьте соломкой. Лучше это сделать заранее, с вечера.
Салат «Деревенский» с говядиной

Шаг 2 из 5

Красный лук нарежьте перьями. Лучше использовать именно такой вид лука, он более сладкий. Петрушку порубите ножом.
Салат «Деревенский» с говядиной

Шаг 3 из 5

Приготовьте маринад из воды, растительного масла, уксусной эссенции, сахара, соли, черного и красного молотых перцев.
Салат «Деревенский» с говядиной

Шаг 4 из 5

Сложите в миску говядину, лук и петрушку. Залейте продукты маринадом, перемешайте и оставьте в холодильнике на несколько часов.
Салат «Деревенский» с говядиной

Шаг 5 из 5

Готовый салат «Деревенский» выложите на тарелку, украсьте ягодами красной смородины и подавайте, это очень вкусно. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке