Салат «Белая береза» с черносливом

Салат «Белая береза» с черносливом – это интересное по вкусу и невероятно привлекательное угощение, которое идеально подойдет для праздничного стола. Такая закуска также достаточно несложная в приготовлении. Для этого воспользуйтесь нашим проверенным рецептом.

Салат «Белая береза» с черносливом

Автор рецепта:

Наталья Филасева

247 рецептов

Наталья Филасева

6

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

186 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

56,6 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 391,9 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
ст.л.
шт.
шт.
гр.
гр.
по вкусу
ч.л.
гр.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

807.9 мкг

900 мкг

5.7

22.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.4

17.2

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

10.1

39.6

Витамин В4

719.5 мг

500 мг

9.2

36

Витамин В5

9.6 мг

5 мг

12.2

48

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

9.1

35.8

Витамин В9

133.5 мкг

400 мкг

2.1

8.3

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

7.1

27.8

Витамин С

55.8 мкг

90 мкг

4

15.5

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

2.2

8.5

Витамин E

130.6 мг

15 мг

55.5

217.6

Биотин

52 мг

50 мг

6.6

26

Витамин К

133.7 мкг

120 мкг

7.1

27.9

Витамин РР

59.8 мг

20 мг

19.1

74.7

Калий

4256.7 мг

2500 мг

10.9

42.6

Кальций

1370.3 мг

1000 мг

8.7

34.3

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.8

3.1

Магний

499.1 мг

400 мг

8

31.2

Натрий

2741.6 мг

1300 мг

13.5

52.7

Сера

1155.1 мг

500 мг

14.7

57.8

Фосфор

1708 мг

800 мг

13.6

53.4

Хлор

1729.8 мг

2300 мг

4.8

18.8

Алюминий

499.9 мкг

30 мкг

106.3

416.6

Железо

20.2 мг

18 мг

7.2

28.1

Йод

79.2 мкг

150 мкг

3.4

13.2

Кобальт

79 мкг

10 мкг

50.4

197.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.1

16.1

Медь

1060.2 мкг

1000 мкг

6.8

26.5

Никель

3.8 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

646.8 мкг

200 мкг

20.6

80.8

Селен

49.7 мкг

55 мкг

5.8

22.6

Фтор

553.8 мкг

4000 мкг

0.9

3.5

Хром

67.7 мкг

50 мкг

8.6

33.8

Цинк

11.2 мг

12 мг

5.9

23.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.8

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

29.4 мкг

70 мкг

2.7

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Белая береза» с черносливом
Измельчаем репчатый лук и грибы. Обжариваем до готовности на сковороде с растительным маслом. Красный лук измельчаем и маринуем в сахаре и уксусе.
2
Салат «Белая береза» с черносливом
Чернослив заливаем горячей водой на 15 минут, после обсушиваем сухофрукт и разрезаем на части. Выкладываем на дно блюда для подачи.
3
Салат «Белая береза» с черносливом
Слой из чернослива обмазываем сеточкой из майонеза.
4
Салат «Белая береза» с черносливом
Далее выкладываем слой из грибов с луком. Снова обмазываем майонезом.
5
Салат «Белая береза» с черносливом
По поверхности слоя раскладываем кусочки красного лука.
6
Салат «Белая береза» с черносливом
Сюда же выкладываем огурцы, которые предварительно очищаем от кожуры и нарезаем небольшими брусочками.
7
Салат «Белая береза» с черносливом
Далее сюда натираем на терке вареные яйца, обмазываем все это майонезом и посыпаем тертым твердым сыром.
8
Салат «Белая береза» с черносливом
Украшаем наш салат майонезом, зеленью и кусочками чернослива. Вырисовываем из продуктов березу. Убираем закуску в холодильник для пропитки.
9
Салат «Белая береза» с черносливом
Салат «Белая береза» с черносливом готов. Подавайте к столу!

Оценить салат «Белая береза» с черносливом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 1 из 9

Измельчаем репчатый лук и грибы. Обжариваем до готовности на сковороде с растительным маслом. Красный лук измельчаем и маринуем в сахаре и уксусе.
Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 2 из 9

Чернослив заливаем горячей водой на 15 минут, после обсушиваем сухофрукт и разрезаем на части. Выкладываем на дно блюда для подачи.
Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 3 из 9

Слой из чернослива обмазываем сеточкой из майонеза.
Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 4 из 9

Далее выкладываем слой из грибов с луком. Снова обмазываем майонезом.
Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 5 из 9

По поверхности слоя раскладываем кусочки красного лука.
Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 6 из 9

Сюда же выкладываем огурцы, которые предварительно очищаем от кожуры и нарезаем небольшими брусочками.
Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 7 из 9

Далее сюда натираем на терке вареные яйца, обмазываем все это майонезом и посыпаем тертым твердым сыром.
Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 8 из 9

Украшаем наш салат майонезом, зеленью и кусочками чернослива. Вырисовываем из продуктов березу. Убираем закуску в холодильник для пропитки.
Салат «Белая береза» с черносливом

Шаг 9 из 9

Салат «Белая береза» с черносливом готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке