Ржаные гренки с чесноком на сковороде

Самыми вкусными гренки с чесноком получаются из бородинского хлеба, особенно который полежал несколько дней. Они дополнят салат, подойдут к супу и можно их подать к пиву. Готовятся ржаные гренки быстро и просто. 

Ржаные гренки с чесноком на сковороде

6912

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

335 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

16,0 гр.

Углеводы

35,4 гр.

Вода

34,0 гр.

Волокна

4,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 151,5 гр.

гр.
зуб.
пучок
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

101.8 мкг

900 мкг

1.9

2.8

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

27

41

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

18.9

28.7

Витамин В4

74.4 мг

500 мг

2.5

3.7

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

7.6

11.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

7.2

10.9

Витамин В9

796 мкг

400 мкг

32.8

49.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

21.4 мкг

90 мкг

3.9

5.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36.9 мг

15 мг

40.6

61.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

18.1 мкг

120 мкг

2.5

3.8

Витамин РР

19.5 мг

20 мг

16.1

24.4

Калий

1355.5 мг

2500 мг

8.9

13.6

Кальций

497 мг

1000 мг

8.2

12.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

340.3 мг

400 мг

14

21.3

Натрий

3031.9 мг

1300 мг

38.5

58.3

Сера

432.6 мг

500 мг

14.3

21.6

Фосфор

645.1 мг

800 мг

13.3

20.2

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

18 мг

18 мг

16.5

25

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.6

0.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

36.6

55.4

Медь

967.3 мкг

1000 мкг

16

24.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

155.1 мкг

55 мкг

46.5

70.5

Фтор

255 мкг

4000 мкг

1.1

1.6

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

5.9 мг

12 мг

8.2

12.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ржаные гренки с чесноком на сковороде
Как начать готовить ржаные гренки с чесноком на сковороде? Ржаной хлеб нарежьте на ломтики и затем на небольшие кубики.
2
Ржаные гренки с чесноком на сковороде
Хорошо разогрейте в сковородке растительное масло и обжарьте в нем кубики до золотистого цвета со всех сторон.
3
Ржаные гренки с чесноком на сковороде
К концу жарки хлеб по своему вкусу посыпьте солью и смесью перцев.
4
Ржаные гренки с чесноком на сковороде
Укроп промойте, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте. Очищенные зубки чеснока измельчите на крупную терку.
5
Ржаные гренки с чесноком на сковороде
Обжаренные гренки переложите со сковородки в глубокую тарелку и добавьте к ним измельченные чеснок и укроп.
6
Ржаные гренки с чесноком на сковороде
Затем ложкой все аккуратно перемешайте и можете чесночные гренки подать к столу.

Приятного аппетита!

 

Оценить ржаные гренки с чесноком на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ржаные гренки с чесноком на сковороде

Шаг 1 из 6

Как начать готовить ржаные гренки с чесноком на сковороде? Ржаной хлеб нарежьте на ломтики и затем на небольшие кубики.
Ржаные гренки с чесноком на сковороде

Шаг 2 из 6

Хорошо разогрейте в сковородке растительное масло и обжарьте в нем кубики до золотистого цвета со всех сторон.
Ржаные гренки с чесноком на сковороде

Шаг 3 из 6

К концу жарки хлеб по своему вкусу посыпьте солью и смесью перцев.
Ржаные гренки с чесноком на сковороде

Шаг 4 из 6

Укроп промойте, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте. Очищенные зубки чеснока измельчите на крупную терку.
Ржаные гренки с чесноком на сковороде

Шаг 5 из 6

Обжаренные гренки переложите со сковородки в глубокую тарелку и добавьте к ним измельченные чеснок и укроп.
Ржаные гренки с чесноком на сковороде

Шаг 6 из 6

Затем ложкой все аккуратно перемешайте и можете чесночные гренки подать к столу.

Сообщить об ошибке