Рыбный суп из консервов с рисом
Рыбный суп из консервов с рисом – это блюдо, приготовленное с использованием консервированной рыбы и добавлением риса в качестве основного ингредиента. В этом рецепте консервы с рыбой являются основой супа, которая дает богатый вкус и питательность. Рис добавляется для придания супу текстуры и увеличения его плотности. Овощи и специи могут также использоваться для обогащения вкуса и аромата супа. Это быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях с минимальными усилиями. Рыбный суп из консервов с рисом обычно предлагается как горячий и питательный обед или ужин, особенно в холодные дни.
Используйте высококачественную консервированную рыбу. Оптимальным выбором является тунец, лосось или сардины, так как они обычно имеют более насыщенный вкус и текстуру. При возможности выбирайте рыбу в масле, так как это добавит аромат супу.
Обжарьте овощи перед добавлением рыбы и бульона, чтобы выделить их ароматы и усилить вкус супа.
Если у вас есть возможность, используйте свежий рыбный бульон вместо воды или бульонные кубики. Это добавит супу более интенсивный и насыщенный рыбный вкус. Если свежий бульон недоступен, вы можете использовать кубики рыбного бульона, чтобы усилить аромат и вкус.
Когда суп почти готов, важно не переварить его, чтобы сохранить свежий вкус и текстуру ингредиентов.
Периодически проверяйте готовность риса и овощей, чтобы убедиться, что они приготовлены до нужной степени, но не переварены.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1572.1 мкг | 900 мкг | 10.6 | 34.9 |
Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 2.7 | 8.8 |
Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 3.6 | 11.7 |
Витамин В4 | 223.7 мг | 500 мг | 2.7 | 8.9 |
Витамин В5 | 4.4 мг | 5 мг | 5.3 | 17.5 |
Витамин В6 | 1.2 мг | 2 мг | 3.6 | 11.8 |
Витамин В9 | 74.3 мкг | 400 мкг | 1.1 | 3.7 |
Витамин В12 | 6.9 мкг | 3 мкг | 14 | 46 |
Витамин С | 24.1 мкг | 90 мкг | 1.6 | 5.4 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 20.7 мг | 15 мг | 8.4 | 27.6 |
Биотин | 7.4 мг | 50 мг | 0.9 | 3 |
Витамин К | 79.8 мкг | 120 мкг | 4.1 | 13.3 |
Витамин РР | 26.3 мг | 20 мг | 8 | 26.3 |
Калий | 2204.8 мг | 2500 мг | 5.4 | 17.6 |
Кальций | 199 мг | 1000 мг | 1.2 | 4 |
Кремний | 201.3 мг | 30 мг | 40.9 | 134.2 |
Магний | 276.7 мг | 400 мг | 4.2 | 13.8 |
Натрий | 3932.4 мг | 1300 мг | 18.4 | 60.5 |
Сера | 793.7 мг | 500 мг | 9.7 | 31.7 |
Фосфор | 932.8 мг | 800 мг | 7.1 | 23.3 |
Хлор | 4088.2 мг | 2300 мг | 10.8 | 35.5 |
Алюминий | 539.8 мкг | 30 мкг | 109.6 | 359.8 |
Железо | 5 мг | 18 мг | 1.7 | 5.5 |
Йод | 8.6 мкг | 150 мкг | 0.4 | 1.2 |
Кобальт | 8.4 мкг | 10 мкг | 5.1 | 16.8 |
Литий | 4.2 мкг | 70 мкг | 0.4 | 1.2 |
Марганец | 3.8 мкг | 2 мкг | 11.6 | 38.2 |
Медь | 1251.4 мкг | 1000 мкг | 7.6 | 25 |
Никель | 25.7 мкг | 200 мкг | 0.8 | 2.6 |
Рубидий | 373.5 мкг | 200 мкг | 11.4 | 37.3 |
Селен | 38.5 мкг | 55 мкг | 4.3 | 14 |
Фтор | 1185.8 мкг | 4000 мкг | 1.8 | 5.9 |
Хром | 138.8 мкг | 50 мкг | 16.9 | 55.5 |
Цинк | 6 мг | 12 мг | 3 | 10 |
Бор | 506 мкг | 1200 мкг | 2.6 | 8.4 |
Ванадий | 69.3 мкг | 20 мкг | 21.1 | 69.3 |
Молибден | 36.9 мкг | 70 мкг | 3.2 | 10.5 |