Что готовим?
Окрошка

Рулетики из кабачков с сыром и помидорами

0
269

Рулетики из кабачков с сыром и помидорами создают буквально взрыв вкусов на твоем языке – кислота и свежесть помидоров, плавность и сливочность сыра, а также нежность и немного пряности кабачков. Эта закуска идеально подойдет как для праздничного стола, так и для уютного ужина вдвоем. Рулетики из кабачков не только вкусные, но и полезные, так как кабачки богаты клетчаткой, минералами и витаминами. Так что не стесняйтесь экспериментировать с начинкой и наслаждайтесь этим великолепным блюдом!

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 172 ккал 1233 ккал 308 ккал
Белки 3,8 гр. 27,5 гр. 6,9 гр.
Жиры 15,6 гр. 111,8 гр. 28,0 гр.
Углеводы 4,0 гр. 28,9 гр. 7,2 гр.
Вода 69,2 гр. 495,5 гр. 123,9 гр.
Волокна 0,8 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 276.9 мкг 900 мкг 4.3 7.7
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 4.3 7.7
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 6.9 12.4
Витамин В4 47.8 мг 500 мг 1.3 2.4
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 3.2 5.7
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 7.4 13.2
Витамин В9 76.4 мкг 400 мкг 2.7 4.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 76.4 мкг 90 мкг 11.9 21.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 51.1 мг 15 мг 47.6 85.1
Биотин 5.1 мг 50 мг 1.4 2.6
Витамин К 43.1 мкг 120 мкг 5 9
Витамин РР 9.5 мг 20 мг 6.7 11.9
Калий 1776.5 мг 2500 мг 9.9 17.8
Кальций 930.1 мг 1000 мг 13 23.3
Кремний 118.8 мг 30 мг 55.3 99
Магний 215.1 мг 400 мг 7.5 13.4
Натрий 3652.6 мг 1300 мг 39.2 70.2
Сера 225.4 мг 500 мг 6.3 11.3
Фосфор 809.6 мг 800 мг 14.1 25.3
Хлор 3631.5 мг 2300 мг 22.1 39.5
Алюминий 382 мкг 30 мкг 177.8 318.3
Железо 6.3 мг 18 мг 4.9 8.7
Йод 3 мкг 150 мкг 0.3 0.5
Кобальт 7.2 мкг 10 мкг 10.1 18.1
Литий 16.7 мкг 70 мкг 3.3 6
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 8.6 15.4
Медь 390.7 мкг 1000 мкг 5.5 9.8
Никель 4.5 мкг 200 мкг 0.3 0.6
Рубидий 106 мкг 200 мкг 7.4 13.2
Селен 3.5 мкг 55 мкг 0.9 1.6
Фтор 32.2 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 3.5 мкг 50 мкг 1 1.8
Цинк 4.4 мг 12 мг 5.1 9.1
Бор 217 мкг 1200 мкг 2.5 4.5
Ванадий 26.8 мкг 20 мкг 18.7 33.5
Молибден 22.1 мкг 70 мкг 4.4 7.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
Кабачки вымойте и нарежьте тонкими полосками.
шаг 2 из 7
Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте кабачки с обеих сторон. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
шаг 3 из 7
Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
Для начинки натрите сыр и чеснок на терке, добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте.
шаг 4 из 7
Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
Помидоры нарежьте тоненькими дольками в виде полосок.
шаг 5 из 7
Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
Полоску кабачка смажьте начинкой и положите дольку помидора.
шаг 6 из 7
Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
Скрутите в рулетик. Повторите с остальными ломтиками.
шаг 7 из 7
Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
Выложите рулетики на блюдо, можно украсить зеленью. Отличная закуска готова к подаче. Она быстро исчезает со стола, вызывая желание попробовать.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *