Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Я предлагаю приготовить рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом. У каждой хозяйки в кулинарной книге обязательно имеются простые и быстрые рецепты вкусных холодных закусок, которые подойдут для любого праздничного торжества или семейного застолья..

Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

20294

0

13

0

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

186 ккал

Белки

11,6 гр.

Жиры

12,5 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

37,5 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 105,8 гр.

листа
гр.
шт.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

523 мкг

900 мкг

9.2

9.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.1

2.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.1

8.5

Витамин В4

325.3 мг

500 мг

10.2

10.8

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

7.1

7.5

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.6

2.7

Витамин В9

25.5 мкг

400 мкг

1

1.1

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

9.3

9.8

Витамин С

10 мкг

90 мкг

1.7

1.9

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

4.6

4.9

Витамин E

31.3 мг

15 мг

32.9

34.8

Биотин

23.5 мг

50 мг

7.4

7.8

Витамин К

18.4 мкг

120 мкг

2.4

2.6

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

9.1

9.7

Калий

462.8 мг

2500 мг

2.9

3.1

Кальций

1307.5 мг

1000 мг

20.6

21.8

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.3

0.3

Магний

94 мг

400 мг

3.7

3.9

Натрий

1964.7 мг

1300 мг

23.8

25.2

Сера

957.9 мг

500 мг

30.2

31.9

Фосфор

969 мг

800 мг

19.1

20.2

Хлор

726.6 мг

2300 мг

5

5.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.7 мг

18 мг

5

5.3

Йод

25.8 мкг

150 мкг

2.7

2.9

Кобальт

12.5 мкг

10 мкг

19.6

20.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.5

3.7

Медь

256.8 мкг

1000 мкг

4

4.3

Никель

12 мкг

200 мкг

0.9

1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

58.1 мкг

55 мкг

16.6

17.6

Фтор

941.1 мкг

4000 мкг

3.7

3.9

Хром

121 мкг

50 мкг

38.1

40.3

Цинк

5.8 мг

12 мг

7.6

8

Бор

12 мкг

1200 мкг

0.2

0.2

Ванадий

16.5 мкг

20 мкг

13

13.8

Молибден

18.8 мкг

70 мкг

4.2

4.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Начнем готовить рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом. Отварите необходимое количество куриных яиц в подсоленной воде. Затем остудите их в холодной воде и очистите от скорлупы. Очищенные куриные яйца натрите на мелкой терке.
2
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Твердый сыр также натрите на мелкой терке.
3
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Огурцы тщательно вымойте в прохладной воде, затем обсушите кухонным полотенцем, натрите на крупной терке или нарежьте тонкими слайсами, предварительно удалив хвостики. Для этих целей лучше использовать специальную терку или овощечистку.
4
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Консервным ножом откройте банку консервированной рыбы.
5
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Выложите ее в миску и хорошенько разомните вилкой.
6
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Подготовьте необходимое количество армянского лаваша.
7
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его небольшим количеством майонеза, равномерно распределив по всей поверхности лаваша с помощью силиконовой лопатки или ложки.
8
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Сверху присыпьте измельченным твердым сыром.
9
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Накройте вторым листом лаваша.
10
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Смажьте его рыбной начинкой, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша.
11
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Затем присыпьте измельченными куриными яйцами и огурцами.
12
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Как можно плотнее скатайте рулет.
13
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
После чего закрутите рулет в пищевую пленку или фольгу и поместите приблизительно на 20-30 минут пропитаться в холодильнике.
14
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Затем лаваш нарежьте на порционные кусочки.
15
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом
Аппетитный и нежный рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом выложите на блюдо для подачи, украсьте по своему усмотрению и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 1 из 15

Начнем готовить рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом. Отварите необходимое количество куриных яиц в подсоленной воде. Затем остудите их в холодной воде и очистите от скорлупы. Очищенные куриные яйца натрите на мелкой терке.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 2 из 15

Твердый сыр также натрите на мелкой терке.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 3 из 15

Огурцы тщательно вымойте в прохладной воде, затем обсушите кухонным полотенцем, натрите на крупной терке или нарежьте тонкими слайсами, предварительно удалив хвостики. Для этих целей лучше использовать специальную терку или овощечистку.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 4 из 15

Консервным ножом откройте банку консервированной рыбы.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 5 из 15

Выложите ее в миску и хорошенько разомните вилкой.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 6 из 15

Подготовьте необходимое количество армянского лаваша.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 7 из 15

Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его небольшим количеством майонеза, равномерно распределив по всей поверхности лаваша с помощью силиконовой лопатки или ложки.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 8 из 15

Сверху присыпьте измельченным твердым сыром.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 9 из 15

Накройте вторым листом лаваша.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 10 из 15

Смажьте его рыбной начинкой, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 11 из 15

Затем присыпьте измельченными куриными яйцами и огурцами.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 12 из 15

Как можно плотнее скатайте рулет.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 13 из 15

После чего закрутите рулет в пищевую пленку или фольгу и поместите приблизительно на 20-30 минут пропитаться в холодильнике.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 14 из 15

Затем лаваш нарежьте на порционные кусочки.
Рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом

Шаг 15 из 15

Аппетитный и нежный рулет из лаваша с рыбной консервой, яйцом и огурцом выложите на блюдо для подачи, украсьте по своему усмотрению и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке