Рисовая запеканка с фаршем

Name: Рисовая запеканка с фаршем
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Рисовая запеканка с фаршем, запеченная в духовке и дополненная изысканной сырной шапочкой – это питательное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для семейной трапезы. И если раньше вы готовили мясные запеканки только с картофелем, то обязательно попробуйте приготовить и с рисом!

Автор рецепта:

290 рецептов

Давыдов Валерий

722

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

325 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

21,2 гр.

Углеводы

21,9 гр.

Вода

22,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

726.7 мкг

900 мкг

7.5

16.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

10.7

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

10.3

22.3

Витамин В4

538.2 мг

500 мг

21.5

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

5.9

12.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.6

12.1

Витамин В9

110.7 мкг

400 мкг

2.6

5.5

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

8.8

18.8

Витамин С

8.7 мкг

90 мкг

0.9

1.9

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

3.6

7.7

Витамин E

20.4 мг

15 мг

12.6

27.1

Биотин

36.9 мг

50 мг

6.9

14.8

Витамин К

10.1 мкг

120 мкг

0.8

1.7

Витамин РР

42.4 мг

20 мг

19.7

42.4

Калий

1641 мг

2500 мг

6.1

13.1

Кальций

1491.9 мг

1000 мг

13.9

29.8

Кремний

303.8 мг

30 мг

94.1

202.5

Магний

346.8 мг

400 мг

8.1

17.3

Натрий

4362.5 мг

1300 мг

31.2

67.1

Сера

728.6 мг

500 мг

13.5

29.1

Фосфор

1979.4 мг

800 мг

49.5

Хлор

2140 мг

2300 мг

8.6

18.6

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

93.1

200.3

Железо

14.5 мг

18 мг

7.5

16.2

Йод

56.5 мкг

150 мкг

3.5

7.5

Кобальт

17.8 мкг

10 мкг

16.5

35.5

Литий

70 мкг

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

19.1

Медь

980.2 мкг

1000 мкг

9.1

19.6

Никель

10.4 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

357 мкг

200 мкг

16.6

35.7

Селен

101.2 мкг

55 мкг

17.1

36.8

Фтор

234 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

11 мкг

50 мкг

4.4

Цинк

11.4 мг

12 мг

8.8

Бор

510 мкг

1200 мкг

3.9

8.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.9 мкг

70 мкг

2.2

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко нарезаем, 4-5 минут пассеруем на разогретом растительном масле.

К луковым кусочкам забрасываем фарш, при помощи лопатки разбиваем комочки.

Готовое мясо солим и перчим, перемешиваем.

Кусочек твердого сыра измельчаем при помощи терки с мелкими отверстиями.

В отдельной емкости взбиваем куриные яйца с добавлением молока, черного перца и соли.

Форму для запекания смазываем тонким слоем масла, выкладываем половину риса.

Распределяем обжаренный фарш с луком и специями.

Засыпаем начинку остатками крупы и заливаем яичной смесью, щедро посыпаем сырной стружкой и отправляем в духовку: 20 минут при 180 градусах.

Аппетитную запеканку подаем к столу, не дожидаясь остывания. Приятного аппетита!

Оценить рисовая запеканка с фаршем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Запеканки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рисовая запеканка с фаршем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рисовая запеканка с фаршем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке