Салат «Снежная королева»
Рассол для опят
0
139
35
0
Рассол для опят – это удивительное сочетание нежных грибов и ароматного рассола, который сохранит летнее настроение на зиму. Аппетитные опята, пропитанные ароматным рассолом, станут отличным дополнением к мясным и овощным блюдам. Приготовление этого рецепта совсем не сложное, и вы сможете с легкостью справиться с ним даже без специальных кулинарных навыков.
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
4
Калорийность
15 ккал
22 ккал
6 ккал
Белки
1,5 гр.
2,2 гр.
0,6 гр.
Жиры
0,8 гр.
1,2 гр.
0,3 гр.
Углеводы
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Вода
60,0 гр.
90,0 гр.
22,5 гр.
Пищевые волокна
3,4 гр.
5,1 гр.
1,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0%
Витамин В1
0.89%
Витамин В2
14.07%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
8.15%
Витамин D
0%
Витамин E
0.44%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
34.33%
Калий
1.19%
Кальций
12.6%
Кремний
0%
Магний
5.17%
Натрий
992.82%
Сера
12%
Фосфор
6.88%
Хлор
865.07%
Алюминий
0%
Железо
8.33%
Йод
0%
Кобальт
50%
Литий
0%
Марганец
4.17%
Медь
9.03%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.06%
Фтор
0.02%
Хром
0%
Цинк
1.67%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
52.38%
Витамин A
0%
Витамин В1
1.33%
Витамин В2
21.11%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
12.22%
Витамин D
0%
Витамин E
0.67%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
51.5%
Калий
1.78%
Кальций
18.9%
Кремний
0%
Магний
7.75%
Натрий
1489.23%
Сера
18%
Фосфор
10.31%
Хлор
1297.61%
Алюминий
0%
Железо
12.5%
Йод
0%
Кобальт
75%
Литий
0%
Марганец
6.25%
Медь
13.55%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.09%
Фтор
0.03%
Хром
0%
Цинк
2.5%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
78.57%
Витамин A
0%
Витамин В1
0.33%
Витамин В2
5.28%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
3.06%
Витамин D
0%
Витамин E
0.17%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
12.88%
Калий
0.45%
Кальций
4.73%
Кремний
0%
Магний
1.94%
Натрий
372.31%
Сера
4.5%
Фосфор
2.58%
Хлор
324.4%
Алюминий
0%
Железо
3.13%
Йод
0%
Кобальт
18.75%
Литий
0%
Марганец
1.56%
Медь
3.39%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.02%
Фтор
0.01%
Хром
0%
Цинк
0.63%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
19.64%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 0 | 900 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В1 | 0 мг | 1.5 мг | 0.9 | 0.3 |
| Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 14.1 | 5.3 |
| Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 11 мкг | 90 мкг | 8.1 | 3.1 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 0.1 мг | 15 мг | 0.4 | 0.2 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 10.3 мг | 20 мг | 34.3 | 12.9 |
| Калий | 44.5 мг | 2500 мг | 1.2 | 0.4 |
| Кальций | 189 мг | 1000 мг | 12.6 | 4.7 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 31 мг | 400 мг | 5.2 | 1.9 |
| Натрий | 19360 мг | 1300 мг | 992.8 | 372.3 |
| Сера | 90 мг | 500 мг | 12 | 4.5 |
| Фосфор | 82.5 мг | 800 мг | 6.9 | 2.6 |
| Хлор | 29845 мг | 2300 мг | 865.1 | 324.4 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 2.3 мг | 18 мг | 8.3 | 3.1 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 7.5 мкг | 10 мкг | 50 | 18.8 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.1 мкг | 2 мкг | 4.2 | 1.6 |
| Медь | 135.5 мкг | 1000 мкг | 9 | 3.4 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.1 | 0 |
| Фтор | 1 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0.3 мг | 12 мг | 1.7 | 0.6 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 55 мкг | 70 мкг | 52.4 | 19.6 |
Оставить комментарий