Пюре из груш со сгущенкой на зиму

Name: Пюре из груш со сгущенкой на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 0.5
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Может быть, вы будете удивлены, но я хочу поделиться интересным рецептом пюре из груш со сгущенкой на зиму. Сгущенное молоко придает фруктовому пюре нежную однородную консистенцию и невероятный вкус. Обязательно попробуйте приготовить, и я уверена, вы не пожалеете.

20956

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

0.5

Калорийность

64 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

14,6 гр.

Вода

80,9 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20.5 мкг

900 мкг

0.2

4.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.3

26.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.6

33.8

Витамин В4

51.3 мг

500 мг

20.5

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

20.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.4

30.1

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.5

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.3

Витамин С

50 мкг

90 мкг

5.3

111.1

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

4 мг

15 мг

2.5

53.4

Биотин

1 мг

50 мг

0.2

4.1

Витамин К

45 мкг

120 мкг

3.6

Витамин РР

2 мг

20 мг

20.2

Калий

1555.2 мг

2500 мг

5.9

124.4

Кальций

194.6 мг

1000 мг

1.8

38.9

Кремний

60 мг

30 мг

400

Магний

120.4 мг

400 мг

2.9

60.2

Натрий

141.8 мг

1300 мг

21.8

Сера

60.7 мг

500 мг

1.2

24.3

Фосфор

162.2 мг

800 мг

1.9

40.5

Хлор

12.4 мг

2300 мг

0.1

1.1

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

348.5

7333.3

Железо

23.2 мг

18 мг

12.2

257.2

Йод

10.1 мкг

150 мкг

0.6

13.4

Кобальт

100 мкг

10 мкг

95.1

2000.4

Литий

30 мкг

70 мкг

4.1

85.7

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.1

Медь

1200 мкг

1000 мкг

11.4

240

Никель

170 мкг

200 мкг

8.1

170

Рубидий

440 мкг

200 мкг

20.9

440

Селен

1 мкг

55 мкг

0.2

3.7

Фтор

101.4 мкг

4000 мкг

0.2

5.1

Хром

18 мкг

50 мкг

3.4

Цинк

1.9 мг

12 мг

1.5

31.8

Бор

1300 мкг

1200 мкг

10.3

216.7

Ванадий

50 мкг

20 мкг

23.8

500

Молибден

50.3 мкг

70 мкг

6.8

143.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке пюре из груш со сгущенкой на зиму. Возьмите необходимое количество груш, хорошо вымойте и обсушите, выложив на сухое полотенце, очистите от кожицы овощечисткой. Очищенные груши нарежьте произвольными кусочками, удалив сердцевину с семенами. Подготовленные груши выложите в кастрюлю с толстым дном и влейте питьевую воду, поставьте на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь, и варите груши примерно 20 минут.

Проваренные груши немного остудите, а затем измельчите до однородной и гладкой консистенции с помощью погружного блендера прямо в кастрюле. Если нет блендера, груши можно протереть через мелкое сито.

Измельченную грушевую массу снова поставьте на умеренный огонь. Добавьте необходимое количество сахарного песка и сгущенного молока. Количество сахарного песка регулируйте в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями и натуральной сладости груш. Доведите до кипения и прокипятите фруктовое пюре приблизительно 5 минут.

Тщательно вымойте банки. Крышки обдайте крутым кипятком или прокипятите. Подготовленные банки простерилизуйте любимым способом – в микроволновке, в духовке или на водяной бане. Грушевое пюре со сгущенкой разложите по стерильным банкам.

Горячие банки с фруктовым пюре закрутите или закатайте с помощью закаточной машинки стерильными крышками. Затем переверните их вверх дном и закутайте чем-нибудь теплым. Оставьте в таком состоянии до полного остывания, затем переместите в темное прохладное место на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить пюре из груш со сгущенкой на зиму

Быстрый фильтр

Пюре из груш на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пюре из груш со сгущенкой на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пюре из груш со сгущенкой на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке