Пюре из груш с корицей на зиму

Name: Пюре из груш с корицей на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 0.7
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить ароматное пюре из груш с корицей на зиму. Полезное лакомство получается с невероятным вкусовым сочетанием. Способ приготовления грушевого пюре достаточно простой, и с ним, наверняка, справится любой кулинар.

3327

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

0.7

Калорийность

79 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

18,5 гр.

Вода

77,3 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20 мкг

900 мкг

0.2

3.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.2

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.5

23.8

Витамин В4

51 мг

500 мг

0.9

14.6

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.9

14.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.4

21.4

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.5

7.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

50 мкг

90 мкг

5.1

79.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4 мг

15 мг

2.4

38.1

Биотин

1 мг

50 мг

0.2

2.9

Витамин К

45 мкг

120 мкг

3.4

53.6

Витамин РР

2 мг

20 мг

0.9

14.3

Калий

1553 мг

2500 мг

5.6

88.7

Кальций

193 мг

1000 мг

1.8

27.6

Кремний

60 мг

30 мг

18.2

285.7

Магний

120 мг

400 мг

2.7

42.9

Натрий

141 мг

1300 мг

15.5

Сера

60 мг

500 мг

1.1

17.1

Фосфор

160 мг

800 мг

1.8

28.6

Хлор

10 мг

2300 мг

0.6

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

333.3

5238.1

Железо

23.3 мг

18 мг

11.8

184.9

Йод

10 мкг

150 мкг

0.6

9.5

Кобальт

100 мкг

10 мкг

90.9

1428.6

Литий

30 мкг

70 мкг

3.9

61.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

46.4

Медь

1200 мкг

1000 мкг

10.9

171.4

Никель

170 мкг

200 мкг

7.7

121.4

Рубидий

440 мкг

200 мкг

314.3

Селен

1 мкг

55 мкг

0.2

2.6

Фтор

100 мкг

4000 мкг

0.2

3.6

Хром

18 мкг

50 мкг

3.3

51.4

Цинк

1.9 мг

12 мг

1.4

22.6

Бор

1300 мкг

1200 мкг

9.8

154.8

Ванадий

50 мкг

20 мкг

22.7

357.1

Молибден

50 мкг

70 мкг

6.5

102

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить пюре из груш с корицей на зиму? Отмерьте необходимое количество сочных спелых груш. Хорошо вымойте их в прохладной воде с помощью щетки для мытья фруктов. Вымытые груши обсушите чистым полотенцем, затем очистите их от семян и сердцевины и произвольно нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном, залейте холодной водой, чтобы она полностью покрыла груши, поставьте на огонь и доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 15-20 минут.

Проваренные фрукты слейте через дуршлаг, а затем протрите через мелкое сито или воспользуйтесь погружным блендером и измельчите груши до состояния однородной гладкой консистенции прямо в кастрюле. Добавьте необходимое количество сахарного песка и корицы, хорошо перемешайте или пробейте еще раз блендером. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, а затем уменьшите огонь. Прокипятите пюре 10 минут.

Банки вымойте в теплой воде и простерилизуйте в микроволновке. Крышки обдайте крутым кипятком или прокипятите в отдельной кастрюльке. Горячее пюре из груш с корицей разложите по стерильным банкам и закрутите стерильными крышками. Затем переверните их вверх дном и закутайте одеялом, махровым полотенцем или чем-нибудь теплым. Оставьте в таком состоянии до полного остывания.

Полностью остывшие банки с грушевым пюре переместите в темное прохладное место на хранение – в подвал, погреб или кладовку.

Остатки фруктового пюре попробуйте с горячим чаем вприкуску или, намазав на кусочек свежего хлеба.

Приятного аппетита!

Оценить пюре из груш с корицей на зиму

Быстрый фильтр

Варенье из груш с корицей Пюре из груш на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пюре из груш с корицей на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пюре из груш с корицей на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке