Главная
➠ Вторые блюда
➠ Кабачки с майонезом и чесноком
➠ Праздничное блюдо из кабачков

Праздничное блюдо из кабачков

Name: Праздничное блюдо из кабачков
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Сметана 2 ст.л.; Майонез 2 ст.л.; Чеснок 4 зуб.; Сыр плавленый 100 гр.; Соль по вкусу; Мука 3 ст.л.; Масло растительное 100 мл.; Перец чёрный молотый по вкусу

47 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Праздничное блюдо из кабачков – это простое в исполнении и невероятно вкусное кулинарное решение, которое украсит ваш стол. Также такое угощение порадует интересным вкусом и аппетитным видом. Обязательно попробуйте приготовить по нашему пошаговому рецепту.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 5

Калорийность 54 ккал 1162 ккал 232 ккал

Белки 1,4 гр. 31,2 гр. 6,2 гр.

Жиры 2,3 гр. 49,0 гр. 9,8 гр.

Углеводы 6,9 гр. 148,3 гр. 29,7 гр.

Вода 86,3 гр. 1864,6 гр. 372,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 18,5 гр. 3,7 гр.

Дарья Андреева (235 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Промываем кабачок и режем его тонкими кружочками. Оптимальная толщина кружочков – 1 сантиметр. Слегка продукт посыпаем солью.

Далее овощные кружочки обваливаем в муке с обеих сторон.

Обжариваем продукт на растительном масле до румяности с обеих сторон. Далее кабачки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.

В глубокой тарелке соединяем сметану с майонезом и черным молотым перцем.

Сюда же отправляем измельченный чеснок. Его можно нарезать или пропустить через специальный пресс.

Дополняем продукты тертым сыром.

Хорошенько все вымешиваем до полной однородности.

Начинаем собирать нашу закуску. На кружочки кабачка выкладываем немного нашего соуса.

На кабачок с соусом кладем кружочки помидоров и снова закрываем это соусом.

Повторяем слои и сверху украшаем угощение долькой помидора.

Праздничное блюдо из кабачков готово. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 2.91%

Витамин В1 2.02%

Витамин В2 2.71%

Витамин В4 1.98%

Витамин В5 2.25%

Витамин В6 4.49%

Витамин В9 2.81%

Витамин В12 0.65%

Витамин С 15.73%

Витамин D 0.35%

Витамин E 3.14%

Биотин 1.08%

Витамин К 3.89%

Витамин РР 3.18%

Калий 9.07%

Кальций 4.07%

Кремний 76.82%

Магний 2.22%

Натрий 11.94%

Сера 2.67%

Фосфор 5.56%

Хлор 10.37%

Алюминий 240.41%

Железо 2.6%

Йод 0.21%

Кобальт 10.12%

Литий 4.14%

Марганец 6.11%

Медь 5.02%

Никель 0.43%

Рубидий 10.09%

Селен 0.46%

Фтор 0.14%

Хром 1.36%

Цинк 2.98%

Бор 3.27%

Ванадий 25.73%

Молибден 4.57%

Витамин A 62.88%

Витамин В1 43.71%

Витамин В2 58.54%

Витамин В4 42.8%

Витамин В5 48.64%

Витамин В6 96.93%

Витамин В9 60.74%

Витамин В12 14.01%

Витамин С 339.93%

Витамин D 7.46%

Витамин E 67.75%

Биотин 23.31%

Витамин К 84.09%

Витамин РР 68.82%

Калий 195.93%

Кальций 87.89%

Кремний 1660%

Магний 47.93%

Натрий 257.97%

Сера 57.66%

Фосфор 120.11%

Хлор 224.07%

Алюминий 5195.33%

Железо 56.28%

Йод 4.45%

Кобальт 218.6%

Литий 89.57%

Марганец 131.95%

Медь 108.5%

Никель 9.4%

Рубидий 218.1%

Селен 10.03%

Фтор 3.08%

Хром 29.4%

Цинк 64.47%

Бор 70.6%

Ванадий 556%

Молибден 98.86%

Витамин A 12.58%

Витамин В1 8.74%

Витамин В2 11.71%

Витамин В4 8.56%

Витамин В5 9.73%

Витамин В6 19.39%

Витамин В9 12.15%

Витамин В12 2.8%

Витамин С 67.99%

Витамин D 1.49%

Витамин E 13.55%

Биотин 4.66%

Витамин К 16.82%

Витамин РР 13.76%

Калий 39.19%

Кальций 17.58%

Кремний 332%

Магний 9.59%

Натрий 51.59%

Сера 11.53%

Фосфор 24.02%

Хлор 44.81%

Алюминий 1039.07%

Железо 11.26%

Йод 0.89%

Кобальт 43.72%

Литий 17.91%

Марганец 26.39%

Медь 21.7%

Никель 1.88%

Рубидий 43.62%

Селен 2.01%

Фтор 0.62%

Хром 5.88%

Цинк 12.89%

Бор 14.12%

Ванадий 111.2%

Молибден 19.77%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	566 мкг	900 мкг	2.9	12.6
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	2	8.7
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	2.7	11.7
Витамин В4	214 мг	500 мг	2	8.6
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	2.3	9.7
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	4.5	19.4
Витамин В9	243 мкг	400 мкг	2.8	12.1
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	0.6	2.8
Витамин С	305.9 мкг	90 мкг	15.7	68
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	0.3	1.5
Витамин E	10.2 мг	15 мг	3.1	13.6
Биотин	11.7 мг	50 мг	1.1	4.7
Витамин К	100.9 мкг	120 мкг	3.9	16.8
Витамин РР	13.8 мг	20 мг	3.2	13.8
Калий	4898.3 мг	2500 мг	9.1	39.2
Кальций	878.9 мг	1000 мг	4.1	17.6
Кремний	498 мг	30 мг	76.8	332
Магний	191.7 мг	400 мг	2.2	9.6
Натрий	3353.6 мг	1300 мг	11.9	51.6
Сера	288.3 мг	500 мг	2.7	11.5
Фосфор	960.9 мг	800 мг	5.6	24
Хлор	5153.6 мг	2300 мг	10.4	44.8
Алюминий	1558.6 мкг	30 мкг	240.4	1039.1
Железо	10.1 мг	18 мг	2.6	11.3
Йод	6.7 мкг	150 мкг	0.2	0.9
Кобальт	21.9 мкг	10 мкг	10.1	43.7
Литий	62.7 мкг	70 мкг	4.1	17.9
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	6.1	26.4
Медь	1085 мкг	1000 мкг	5	21.7
Никель	18.8 мкг	200 мкг	0.4	1.9
Рубидий	436.2 мкг	200 мкг	10.1	43.6
Селен	5.5 мкг	55 мкг	0.5	2
Фтор	123.2 мкг	4000 мкг	0.1	0.6
Хром	14.7 мкг	50 мкг	1.4	5.9
Цинк	7.7 мг	12 мг	3	12.9
Бор	847.2 мкг	1200 мкг	3.3	14.1
Ванадий	111.2 мкг	20 мкг	25.7	111.2
Молибден	69.2 мкг	70 мкг	4.6	19.8