Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Повидло из кабачков с лимоном и апельсином  получается ароматное и насыщенное. Лакомство можно намазывать на белый хлеб и подавать к чаю. Также кабачковое повидло идеально в качестве дополнения к сладким кашам.

Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

3603

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин.

Порции

4

Калорийность

151 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

36,6 гр.

Вода

61,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 450,3 гр.

кг
ст.
мл.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

62.4 мкг

900 мкг

0.4

1.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.4

6.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

4.9

Витамин В4

109.8 мг

500 мг

1.2

5.5

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.6

7.4

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

3.4

15.3

Витамин В9

152.4 мкг

400 мкг

2.1

9.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

258 мкг

90 мкг

15.9

71.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.5

2.3

Биотин

5.4 мг

50 мг

0.6

2.7

Витамин К

43 мкг

120 мкг

2

9

Витамин РР

7.5 мг

20 мг

2.1

9.4

Калий

2771.6 мг

2500 мг

6.2

27.7

Кальций

239.6 мг

1000 мг

1.3

6

Кремний

309.6 мг

30 мг

57.3

258

Магний

115.4 мг

400 мг

1.6

7.2

Натрий

50.8 мг

1300 мг

0.2

1

Сера

18.6 мг

500 мг

0.2

0.9

Фосфор

165.4 мг

800 мг

1.1

5.2

Хлор

7.2 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

968.6 мкг

30 мкг

179.3

807.2

Железо

6.6 мг

18 мг

2

9.1

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.1

0.5

Кобальт

13 мкг

10 мкг

7.2

32.5

Литий

35.4 мкг

70 мкг

2.8

12.7

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.3

15.1

Медь

697.8 мкг

1000 мкг

3.9

17.4

Никель

12.1 мкг

200 мкг

0.3

1.5

Рубидий

262.9 мкг

200 мкг

7.3

32.9

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.3

1.3

Фтор

74.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

9.3 мкг

50 мкг

1

4.6

Цинк

2.9 мг

12 мг

1.3

5.9

Бор

549 мкг

1200 мкг

2.5

11.4

Ванадий

70 мкг

20 мкг

19.4

87.5

Молибден

27.8 мкг

70 мкг

2.2

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином
Как начать готовить повидло из кабачков с лимоном и апельсином? Очищаем кабачок от кожуры и семян. Измельчаем оставшийся плод для повидла.
2
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином
В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем его водой и тщательно перемешиваем.
3
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином
Отправляем к сахару измельченные кабачки. Ставим на медленный огонь.
4
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином
Измельчаем в кашицу мякоть лимона и апельсина. Можно использовать блендер.
5
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином
Пюре из цитрусов отправляем к кабачкам. Содержимое держим на огне 50 минут. Не забываем перемешивать и снимать пенку.
6
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином
Стерилизуем банку. В тару выливаем горячее повидло. Закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре до полного остывания.
7
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином
После этого ароматное повидло готово! Можно пробовать или отправлять на хранение в прохладное место.

Оценить повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Шаг 1 из 7

Как начать готовить повидло из кабачков с лимоном и апельсином? Очищаем кабачок от кожуры и семян. Измельчаем оставшийся плод для повидла.
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Шаг 2 из 7

В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем его водой и тщательно перемешиваем.
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Шаг 3 из 7

Отправляем к сахару измельченные кабачки. Ставим на медленный огонь.
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Шаг 4 из 7

Измельчаем в кашицу мякоть лимона и апельсина. Можно использовать блендер.
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Шаг 5 из 7

Пюре из цитрусов отправляем к кабачкам. Содержимое держим на огне 50 минут. Не забываем перемешивать и снимать пенку.
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Шаг 6 из 7

Стерилизуем банку. В тару выливаем горячее повидло. Закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре до полного остывания.
Повидло из кабачков с лимоном и апельсином

Шаг 7 из 7

После этого ароматное повидло готово! Можно пробовать или отправлять на хранение в прохладное место.

Сообщить об ошибке